為什麼有的人總長腸道息肉？醫生：這三種食物要少吃，謹防癌纏身

腸息肉，應該說是一種常見病，作為消化內科醫生，除了看病以外，我還有一個工作，那就是隔三岔五就要去內鏡中心給病人做腸鏡檢查，基本上一個下午能做10個左右的腸鏡，腸息肉的檢出率高達60%以上。

也就是說，10個人做腸鏡檢查，6個人都能查出腸息肉。

發現腸息肉，醫生基本上都會當場切除，除非一些個頭比較大的息肉，或是懷疑已經有癌變的息肉，醫生會小心翼翼一點，一般是先做個病理，然後根據病理情況決定下一步治療方案，即便最後需要切除息肉，也需要住院，因為大個頭的息肉，發生出血、穿孔等併發症的風險較高，不是說住院風險就小了，而是因為住院以後，一旦發生併發症，各個部門的銜接會更快。

不過，切除腸息肉並非是一勞永逸的事情，很多病人都有這樣的煩惱，切除腸息肉就像割韭菜一樣，怎麼都割不完，明明幾個月前做的腸息肉切除，幾個月以後複查，腸息肉卻又復發了，這是怎麼回事呢？

醫生，我的腸道總是長息肉，是不是我是這種體質呢？

腸息肉的發生的確與遺傳有一定的關聯，比如家族性腺瘤性息肉病就具有典型的遺傳傾向，如果不做任何干預的話，那麼基本很年輕的時候就會因為大腸癌死掉。

除了遺傳因素外，還有一些因素會導致腸息肉，其中比較常見的一種因素就是不健康的飲食習慣，有些患者雖然做了腸息肉切除，但術後我行我素，有些壞習慣以前怎麼來現在就怎麼來，可想而知，腸息肉是很容易復發的。

第一，愛吃高脂肪食物，會增加腸息肉的發病風險

現在生活條件好了，很多人頓頓是大魚大肉，各種油炸食物、肥肉、動物油、動物內臟、動物腦等，都屬於高脂肪食物，顧名思義，這些食物里脂肪的含量很高，特別是飽和脂肪酸的含量很高，長期吃這樣的食物，會導致腸道的負荷過重，更易誘發便秘。

長期的便秘，會讓腸道里滯留更多的毒素，在這些毒素的刺激下，腸息肉自然就容易出現了。

第二，愛吃致癌食物，會增加腸息肉的發病風險

一種食物，如果烹飪方式不同，那麼食物的致癌風險也會改變。

比如同樣是一個肉，你拿來清蒸和你拿來燒烤或油炸，所產生的效果是完全不同的，不過，公認的致癌物還是以下幾種，包括腌制食物、熏制食物、霉變食物、燒烤食物等。

這些食物里往往含有不同的致癌因子，比如腌制食物里富含亞硝酸鹽，熏制實物和燒烤食物里含有苯並芘，霉變食物里含有黃曲黴素B1，在致癌物的刺激下，腸道也容易長息肉。

第三，愛喝酒，會增加腸息肉的發病風險

如果你不戒酒，那麼你的腸息肉肯定會像割韭菜一樣，即便切除了，復發風險也很高。

酒精是一種刺激物，會直接刺激腸粘膜異常增生，酒精還是世界衛生組織公認的致癌物，酒精的中間代謝產物乙醛，會誘發細胞突變。

所以，如果你不改變不健康的飲食習慣，不僅腸息肉容易復發，而且還容易得腸癌。