現在已經步入冬季了，很多地方也都開始下雪了，而在東北這個地方可是早早的就已經下了第一場雪了，每逢剛入冬的時候，每家每戶都開始準備了冬天裡要吃的「凍貨」了，而今天小編要給大家帶來的是在東北最為常見的幾種「凍貨」讓我們一起來了解下吧。
首先便是凍柿子了，在東北這種凍貨可以說是在常見不過的了，東北的冬天室外就好像一個「天然冰箱」任何食物都可以凍，而凍柿子便是其一，凍起來的柿子不僅保存的時間長，吃起來也特別的甜，是東北人在冬天裡必備的一種「零食」
但凡有凍柿子的地方就肯定有凍梨的身影，凍梨和凍柿子可以說是形影不離了，凍梨也是東北人在過冬時所必備的一種「零食」坐在熱乎乎的炕頭上，吃著半化不化的凍梨，那種滋味，是很多南方的朋友都體會不到的。
凍花紅相信很多東北的朋友都不會陌生吧，它和凍梨以及凍柿子被譽為是東北冬天的「三寶」在東北的各大街邊都可以看見它們的身影，也深受很多當地人的喜愛，個人覺得凍花紅應該趁著還沒有化透的時候吃，那時候的凍花紅口感才是最好的。
凍豆腐在東北也是比較常見的一種凍貨，凍起來的豆腐吃起來在口感上要比新鮮的豆腐強太多了，並且凍豆腐的價格特別的便宜，味道還很好，凍過的豆腐會有無數的蜂窩眼，不管跟什麼食材燉在一起都會吸收很多湯汁，個人最喜歡的是五花肉燉凍豆腐了，在家經常這麼吃。
粘豆包相信每一個東北都應該吃過，快入冬的時候每戶人家都開始包粘豆包了，並且盡可量的都會多包一些，放在外面凍起來，想吃的時候隨時都可以吃，而在東北豆包也被分為兩種，一種是白面豆包一種是黃面豆包，小編個人還是傾向於白面豆包的，不知道你們呢？
凍過後的餃子在口感上要遠遠的高於現包的餃子，餃子皮更加的勁道，在東北的冬天裡，只要是家裡沒事的時候便會抽空的包上些餃子，放在外面凍起來，想吃的時候直接拿出來吃，味道也是相當不錯的，個人更喜歡酸菜餡的，很多網友看到後也都紛紛表示：看的我都想吃了，東北冬天最為常見的六種「凍貨」你都吃過哪些呢