近日，金沙酒業開了「邁向新世界」的第一場經銷商大會

侯孝海：別看今天，

要看三年後的華潤白酒

侯孝海在《探索白酒新世界》的主題演講中提到：「三十年前的今天，華潤也沒有做過啤酒，但華潤雪花走出了一條不平凡的道路。不僅在銷量上長期持續第一，今天在市場份額、利潤、市值上也都領先，甚至在別人認為雪花做不成的高端啤酒領域，2022年雪花也超過了210萬噸。」

「所以，華潤人並不是天生就會做啤酒，當然也不是天生就會做白酒。那我們怎麼做白酒？學著做！看華潤白酒的成績，不要看今天，要看三年後的華潤白酒。」侯孝海說。

「在華潤啤酒的發展中，有一個經典的歷史四問：華潤能做好啤酒嗎？華潤雪花能做成全國品牌嗎？華潤雪花會做高端嗎？華潤會做白酒嗎？今天，前三個歷史之問，我們都已經給出了肯定的答案，而白酒之問的答案，三年後我們就會得到」。

對於金沙酒業在華潤酒業中的戰略定位，侯孝海用了「地位特殊、責任重大」來形容，希望金沙「勇做醬酒新世界的探索者和實踐者」。

說金沙酒業「地位特殊」，是因為金沙酒業是「華潤酒業旗下唯一的醬酒，也是產業資源最好、品牌價值最高、全國化程度最高」的酒企。

因為「地位特殊」，所以「成為全國領先的頭部醬酒企業」就成了金沙酒業最重要的任務和責任。

侯孝海表示，中國白酒的消費，已經從舊的消費世界，過渡到了新的消費世界，但醬酒的消費人群仍然在快速擴大之中，醬酒市場呈倒三角形，中高端市場機會仍然很大。金沙酒業的發展目前將聚焦於「產區建設、技術研發、主價格帶布局、穩定的價格體系和庫存、圈層營銷能力」核心事項。

魏強：華潤酒業的目標，

是成為全國性頭部企業

華潤啤酒執行董事兼副總裁、華潤酒業總經理魏強在《華潤酒業發展現狀及展望》的主題演講中，全面解讀了華潤酒業的發展戰略，包括發展目標、路徑、布局策略、品牌策略、整合策略、發展模式，以及從2023年至2029年的「3+3」兩個三年戰略。

華潤酒業發展目標的實現路徑：整合資源、與啤酒聯合，打造「啤+白」模式；做大白酒業務規模，形成若干片區根據地市場；白酒業務整合，打造白酒全國性頭部企業。

布局策略：全國布局、重點突破、蘑菇發展。未來華潤酒業可能率先在將西南、華東、華中打造成根據地市場，然後再複製發展，這是一個明顯帶有華潤「既腳踏實地，又眼望星空」特色的布局策略。

品牌策略：1+1+N發展策略。即，打造一個全國性高端品牌，做大一個全國高線光瓶酒品牌，做成N個高價值的區域品牌。

在講到金沙酒業現狀時，魏強講到，將圍繞「打造全國領先的頭部醬酒企業」戰略願景，全國性布局，全力賦能金沙酒業快速融合、提升市場。

范世凱：金沙要努力

跳出白酒業的周期性反覆

華潤酒業副總經理、金沙酒業總經理范世凱在演講中提出了一個白酒行業的經典問題：「白酒的發展為什麼會有周期性？周期是怎麼來的？這個周期是必然的嗎？為什麼在回調周期里，有的企業仍然能發展得很好？」

范世凱表示，從2013年開始，中國啤酒行業的容量從5000多萬噸一路下降到3000多萬噸，但華潤雪花啤酒的銷量一直保持在1100多萬噸，市場份額、銷售額、利潤不斷提升。因此，金沙酒業要借鑑雪花啤酒穿越周期的經驗和能力，爭取跳出白酒業「好幾年壞幾年」的周期性怪圈。

在演講中，范世凱提出，將用「四大賦能」，助力金沙煥新發展。這「四大賦能」分別是：

資本賦能，使金沙產能從2.5萬噸提升至5萬噸；

品牌賦能，依託華潤，把金沙酒業打造成唯一的「醬酒國家隊」，力爭打破醬酒市場頭部格局；

組織賦能，藉助華潤啤酒整合能力，實現組織相連、管理互通、人才齊用；

渠道賦能，藉助華潤雪花啤酒全國16000餘名經銷商中近4000個高端能力強的優秀經銷商，迅速擴大金沙酒業全國版圖。

另外，范世凱還介紹到，將實施「五大措施，邁向金沙新世界」。「五大措施」分別是：

啤白雙賦能，實現1+1>2的00291獨特發展之道（註：00291為港股上市公司華潤啤酒）；

擴大產區文化優勢，打造「赤水河上游領軍酒企」IP，攜手央視《對話》欄目打造品牌高端屬性；

組織架構變革，營銷中心成立專業大區、八大戰區、三大事業部；

明確產品定位，優化產品結構，做大主品牌「摘要」及「金沙回沙」，打造摘要「4+4」、金沙「1+4」堡壘市場；

優化市場規則，從市場一線出發，去除經銷商歷史包袱，輕裝疾行。

2023年2月1日，華潤團隊正式進駐金沙酒業。

從2月1日進駐，到6月2日召開第一次華潤金沙全國經銷商大會，華潤金沙團隊在4個月里迅速完成了交割盤點、組織優化、管理導入、市場調研、渠道梳理、產品及價格調整等七個關鍵方面工作，堪稱馬不停蹄、一路疾行。

第一場「邁向新世界」的全國經銷商大會之後，金沙酒業站在了新世界的起點上。金沙酒業的未來會如何發展，相信這一定是一件值得整個業界充滿期待的事情。