/關注我們不迷路
「高血壓患者要補葉酸？」、「祛除大蒜味吃點什麼管用？」、「青菜吃不夠，腸子會被吃掉？」、「喝酸奶不能助消化，嚼口香糖可以？」
這20個巨有用的生活小常識，很多人活了半輩子還不知道！
1. 高血壓患者要補葉酸
很多人知道孕婦需要補葉酸，高血壓患者也需要補葉酸？
高血壓和葉酸看似無關，實際上「H型高血壓」要靠葉酸拯救。高血壓+同型半胱氨酸升高又叫H型高血壓，超過75%的高血壓是H 型高血壓。拿出你的體檢報告看一看，同型半胱氨酸（HCY）的指標，超過15就是異常升高。
《中國臨床合理補充葉酸多學科專家共識》提出，補充葉酸是降低同型半胱氨酸，減少H型高血壓傷害的重要途徑。
2. 飯後喝酸奶不能助消化，嚼口香糖可以
飯後喝點酸奶能助消化？其實除了無糖酸奶大多數的酸奶含糖高，飯後吃是額外多攝入熱量給胃增加負擔。助消化的重任可以交給口香糖，嚼口香糖刺激唾液分泌，胃會被咀嚼動作騙到，加速蠕動促進胃酸分泌，幫助消化。
3. 祛除大蒜味吃點蘋果就行
吃大蒜一時爽，吃完都不敢大口喘氣，嘴裡有蒜味吃點什麼能去除呀？其實吃點蘋果效果就不錯！蘋果中的酚類物質可以跟大蒜中散發異味的硫化物結合，變成沒有氣味或者有香味的物質。
4. 袋裝＆筒裝薯片不只是包裝不同
有沒有發現，同個牌子相同口味的袋裝和筒裝薯片吃起來口感都不一樣？
「袋裝薯片」一般直接用土豆切片製成，更薄更脆，是真正的原切薯片。
「筒裝薯片」一般是復合薯片，用土豆粉加上油和澱粉，進行一波操作後再切出薯片的形狀，這樣它們才能長相極度相似，整齊躺在薯片筒里。不管是哪種薯片，都不能多吃。
5. 膳食纖維吃不夠，腸子被吃掉
膳食纖維吃不夠，腸子被吃掉？這是真的！
腸道里的益生菌是靠吃膳食纖維「維持生計」，你要是膳食纖維沒吃夠，益生菌會對你的腸子「磨刀霍霍」。頂級期刊《細胞》曾發表一項研究：低膳食纖維的飲食，會導致有益腸道的微生物降解腸道粘膜，使腸道失去保護屏障，有害病原菌會乘機入侵。
所以，平時不愛吃蔬菜水果的同學小心了~
6. 少吃鹽=多補鈣
你是重口味嗎？如果你平時吃得比較咸，可能會缺鈣哦~
因為腎臟每排出2300毫克鈉（相當於 6 克鹽），就會損失 40~60 毫克的鈣，吃的鹽越多鈣損失的越多。如果是重口味又不重視補鈣，那就會損失很多骨頭裡的鈣。
所以，如果你是個重口味，到了一定年齡一定會缺鈣。
7. 鵝肉升尿酸比海鮮還厲害
高尿酸人士的飲食禁忌清單必有海鮮和動物肝臟。其實鵝肉的嘌呤含量比很多的海鮮、動物肝臟還高，鵝肉吃得多，痛風來得早。
8. 雞蛋比茄子還吸油
很多人知道茄子吸油，實際上雞蛋比茄子更吸油，雞蛋才是真正的吸油高手。
雞蛋含有豐富卵磷脂能妥妥的包裹住油脂，即使炒雞蛋時多加點油也能被妥妥的吸光，吸了很多油吃起來也不會覺得油。
9. 冬棗比米飯熱量還高
吃水果該不會還長胖了吧？錯，冬棗比米飯熱量還高。
冬棗的碳水化合物含量是30.5g/100g，實力碾壓米飯（煮熟的米飯碳水化合物含量是25.9/100g），怕胖的每次吃冬棗最好不超過5顆。
10. 排骨比豬蹄還「肥」
大家對排骨的誤解有多深，以至於酸評價瘦子時常說「看你都瘦成排骨了。來看看豬的各部位脂肪含量：
排骨只是看起來瘦，實際脂肪含量比豬大腸、豬蹄還高，要想貼肥膘倒是可以多吃點。
11.貓的骨頭有將近10%在尾巴上
貓的骨頭有將近10%在尾巴上，貓的身體共有240塊骨頭，其中有23塊骨頭在尾巴上。
12.牛奶並不具備助眠作用
睡前喝一杯牛奶促進睡眠，主要是心理上的安慰劑效應，實際中牛奶是並不具備任何助眠功效的。
13.骨頭湯中的鈣含量很低
骨頭確實含鈣量很高，但是鈣並不容易溶於水，即使反覆燉煮，骨頭中的鈣也很難溶進湯中，而那白白的骨頭湯也不是鈣質，而是滿滿的脂肪。
14.午睡最好不要超過一個小時的時間
午睡時間如果超過一小時的話，睡醒後的很長一段時間都會打不起精神，還會影響到晚上的正常睡眠，通常來講午睡的最佳時間為20分鐘。
15.英國人之間的血緣關係
一項調查數據顯示，英國人在英國遇到一個完全陌生的人時，也會有0.003%的機率有血緣關係。
16.雪豹無法像老虎獅子一樣咆哮
雪豹和獅子老虎一樣都是大型貓科動物，但雪豹卻不能像獅子和老虎一樣咆哮，只能發出咕嚕聲和喵喵的聲音。
17.椰汁可用作血漿的代替品應急使用
第二次世界大戰期間，椰子汁曾被用來作為血漿的代用品，因為椰子汁可以很好地被人體吸收並且不會破壞身體中紅血球，醫生們曾用它給失血過多的受傷士兵應急「輸血」。
18.地區上的大部分氧氣來自藻類植物
地球上的大部分氧氣其實並不是來自於樹木，這些氧氣主要來自於海洋中的藻類植物。
19.有些動物的性別靠溫度決定而是基因
有些動物的性別並不是靠基因決定，而是看溫度的高低，比如鱷魚、烏龜等動物，當溫度低於一個標準時是一種性別，反之則是另一種性別。
20.反覆燒開的自來水亞硝酸鹽含量也不會超標
自來水中含有硝酸鹽，如果反覆燒開的話確實會產生一些亞硝酸鹽，但通過測定發現，即使反覆燒開20次的自來水，其中亞硝酸鹽的含量也遠低於國家生活飲用水亞硝酸鹽含量的標準，是可以放心飲用的。