東北最常見的六道硬菜,都吃過的才算是正宗的東北人

2019-11-13     中國男孩愛美食

殺豬菜相信大家都知道吧,在東北地區可以說是相當受歡迎的了,一直以來都是深受當地人的喜愛,東北的殺豬菜最早起源於當地的農村,有著「殺年豬過大年」的說法,這道菜也是很多南方的朋友到東北旅遊時必點的一道。

鍋包肉相信大家都不會陌生吧,是東北最具有代表性的一道菜了,酸甜可口的味道一直以來都深受大眾們的喜愛,鍋包肉也早已普及到中國大江南北的各大菜館中,很多南方的朋友在吃過之後對它也都讚不絕口。

蘸醬菜在東北人的心中一直都占據著很多重要的位置,雖然被很多南方以及北方的朋友們不理解,但是這依然擋不住東北人對它的喜愛,原汁原味的蔬菜再配上自家釀的大醬,吃起來味道真的是特別的棒。

小雞燉蘑菇相信大家都知道吧,在東北可以說是堪稱「神菜」了,也並非是它的食材有多麼的貴,而是它味道非常的棒,吃過的朋友相信對它都應該有印象吧,野生蘑菇的味道再配上小笨雞「獨有」的香味,絕對是給味蕾一記「重創」

尖椒干豆腐可以說是東北地區最為常見的一道家常菜了,這道菜幾乎出現過每一戶東北人家中的餐桌上,不僅味道好,吃起來還特別的有勁道,這道菜也是很多東北「酒鬼」們心中最好的下酒菜,作為一名東北人反正我是吃過,你呢?

酸菜燉粉條再配上些五花肉幾乎每個東北人都吃過,大家也都知道東北的冬天是非常漫長的,每逢剛入冬的時候幾乎家家戶戶都要準備腌酸菜的食材,滿滿的堆遍了屋裡的每個角落,東北最為常見的六道硬菜,你都吃過哪些呢

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/75-VZ24BMH2_cNUg0ib-.html