2023年是我市創建國家食品安全示範城市的決戰決勝之年，全市上下高水平、高強度、高標準、高質量推進創建工作，市場監管部門在原有工作的基礎上，從六個方面入手，切實為群眾把好從農田到餐桌的每一道關口。
根據「強首府」工程中提到的「培育從『一棵草』到『一杯奶』的全產業鏈」目標，我市市場監管部門加大對乳製品生產企業風險防控力度，實行食品安全風險分級動態管理。
以便民利民為出發點，穩步推進農貿市場改造提升工作，通過把好食用農產品入場查驗關口、提高進貨查驗質量，重點加強蔬菜批發市場抽樣檢測和農貿市場的快速檢測，已完成29家農貿市場升級改造工作，並對18家達標市場發放「以獎代補」資金。
我市把食品安全工作作為黨政「一把手」工程，著力實施一批民生實事，包括校園食品安全守護行動和「守底線、查隱患、保安全」專項行動，開展「你送我檢」系列活動，大力推進「明廚亮灶」建設步伐和地方特色乳製品示範項目。食品安全評價性抽檢合格率在98%以上。
市場監管部門堅持一手抓監督執法，一手抓示範單位建設，對轄區內食品生產、食品流通、餐飲服務、學校食堂等單位進行全方位監督檢查，對標對表，建立問題清單台帳，要求逐項立行立改，在建成一批放心示範單位的基礎上，不斷提升食品行業的品牌化、連鎖化、規範化水平，為食品安全示範城市樹立行業標杆。
與此同時，各地區組織轄區食品生產經營單位，從「點對點」培訓指導、「面對面」宣傳引導等環節入手，召開創「食安城」培訓會，進一步推進市場主體落實主體責任，規範經營管理水平。此外，充分利用電梯、大型樓宇顯示屏、社區視頻播放等宣傳設施，開展全方位、多形式、立體化宣傳，掀起全域創建、全員創建、全面創建、全程創建的工作熱潮，有效提升群眾對創建國家食品安全示範城市的知曉率和參與度。
市場監管部門組織全系統強化創建工作力度，堅持市、縣、所三級聯動，由市局相關業務科室牽頭督導，各屬地市場監管局主要負責人堅持在一線指揮、一線調度、一線解決問題，業務股室下沉包聯、各市場監管所實行定人定崗的「路長制」，形成了多層次、寬領域、全覆蓋的創建網絡。
來源：呼和浩特市融媒體中心綜合 記者 祁曉燕 圖：資料圖片
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