蘇格蘭折耳貓的耳朵竟是整齊地扣在頭上，於是很自然地人們在頭腦中把它們劃到了『精靈族』的一邊，貓中的折耳『精靈』。據說在1961年，蘇格蘭一戶獵人家裡的一隻母貓產下了一窩小貓，其中有一隻可愛的小貓，它有著白色的皮毛、緊扣著的耳朵和像小精靈一樣的臉，因為原產地靠近蘇格蘭的庫泊安格斯，從此便根據出生地及耳朵下折的現象，命名這個品種為「蘇格蘭折耳貓」。最初的這隻貓取名為SUSIE，它便是蘇格蘭折耳貓的始祖，後來SUSIE又生下了另一隻白色折耳貓。這時，牧羊人的鄰居，一位叫威廉·羅斯的牧羊人注意到SUSIE有著獨一無二的耳朵。於是決定同他的妻子Mary一起，從這一隻小貓著手試驗，繁殖有折耳特徵的新品種。但是折耳貓有天生的「基因缺陷」，折耳和折耳繁育出來的小貓帶有遺傳病，一旦發作終身疼痛會造成行動不便。並且，即使是沒有「發病」的折耳貓，也會終生伴有關節粗大、手掌腳掌變形、體質較弱等問題。
因為折耳貓有著獨一無二的這個特點加上長相的可愛所以很多人都把它們叫做精靈，折耳貓的特點是如何的呢？折耳貓很依賴自己的主人，如果你在做事情它就會在你旁邊安安靜靜的呆著，簡單來說就是喜歡加入主人一切做的事情。而且就算是在你旁邊的時候它們也不會發出任何的聲響甚是乖巧可愛。折耳貓雖然不是非常的擅長運動，但是它們也是同樣喜歡玩耍，希望能得到主人更多的疼愛。折耳貓在睡覺的時候會給人一種慵懶的感覺，其他的貓貓睡覺的時候會蜷縮在一起可我們的折耳貓就喜歡躺的展展的。
了解折耳貓的小夥伴都知道它們還有個品種就是長毛折耳，長毛折耳也是個長相很特別的折耳貓，最美的地方莫過於它們有著長長又漂亮的毛髮。那麼我們該如何去飼養一隻折耳貓呢？首先，折耳貓的適應能力是很強的，就算是在陌生的環境對它們來說也都是無所畏懼的，但是主人們一定要給它一個舒適、乾淨的環境。主人們也要為它們定期的打掃居住的環境常常給它們的房間進行消毒。天氣的變化對與它們來說也是一樣的重要，要隨時做好保暖的工作。飼養折耳貓的環境不可以太乾燥也不可以太過於濕潤，不然會使它們皮膚生病。
其次，所有貓貓的腸胃都是特別的差，折耳貓也是一樣的，所以我們在給它們喂食的時候一定要注意食物的衛生，其次就是一定是好消化的。如果選擇喂食貓糧，那麼就要一直喂下去，如果是想換別的那麼是需要一個過渡期慢慢的進行調換。千萬不可以喂食它們過期的食物哦。接下來，清潔也是非常的重要的，耳朵的特別就表明著我們應該定期的為它們清理下耳朵保持著乾淨。它們雖然是自己可以給自己梳毛，但是身為主人也要定期的給它們梳理毛髮還能增加你們的感情。
最後，在給折耳貓洗完澡的時候一定要把它們身上的水分吹乾，減少皮膚病的發生，但是如果你發現你的貓貓皮膚已經出現了問題那麼就一定要去醫院進行查看。每天都要陪它們一起玩耍，時不時的帶它們出去散散步，遇到陽光好的時候就可以讓它們享受陽光浴。貓貓都是會掉毛的但是如果掉的很不正常一個是去醫院看看另外一個則是看看平時在喂食的時候是不是缺東西導致營養不良如果是那麼就及時的進行給予就可以了。