兔年說說宿遷的兔事

「挑選兔子時，儘量選擇體形較為強壯且活潑的，這樣的兔子免疫力更強一些；兔子帶回家之後，要少喂一些蔬菜水果，多喂一些干兔糧，喝溫的飲用水。」任貝貝說，挑選兔子和喂養兔子都很有講究，廣大市民要在做好充分準備之後再選擇喂養兔子，避免棄養兔子的現象出現。

「甜蜜」的糖畫兔

「媽媽，快看！這個兔子糖畫真好看。」1月18日上午，在市區新盛街，不少人圍在臧浩然的身邊，欣賞他的糖畫創作。

今年25歲的臧浩然，大學畢業後在某教培機構教學書法，業餘時間則與父親臧公彬一同畫糖畫。臧公彬是土生土長的宿遷人，也是宿遷市糖畫非物質文化遺產傳承人，臧浩然在父親的耳濡目染下，也掌握了糖畫的技藝。

臧浩然用小湯勺舀起熔化了的糖汁，在鋁板上飛快地來回澆鑄。長長的耳朵、短短的尾巴、機靈的眼睛……臧浩然動作嫻熟，不到一分鐘的時間，一隻活靈活現的兔子便呈現在眼前。接著，臧浩然用一根竹籤迅速粘在糖畫上，隨著糖漿漸漸凝固，最後用小鏟子輕輕一戳，栩栩如生的兔子糖畫便躍然而起。

「畫兔子要抓住兔子的形態特徵，比如尾巴短、耳朵長、身體胖乎乎的。由於糖液的流動性，即使相同的形象，在不同的人手裡，糖畫也會呈現出不同的造型。因此，糖畫製作需要掌握糖液的特性，才能畫出飽滿、勻稱的線條。」臧浩然說，自己一開始練習時常常把握不好線條，製作出來的糖畫不盡如人意，經過刻苦練習，才能夠遊刃有餘地創作。

臧浩然告訴記者，相比製作糖畫，熬糖是更為複雜的過程。熬糖要以白糖、麥芽糖和水為原料，按照一定比例放入鍋中，不斷加熱、攪拌，熬糖很考驗功力，自己目前仍在學習如何熬糖。「今年是兔年，最近兔子糖畫賣得也比較好。春節期間，我每天都會來新盛街，為大家製作糖畫。」臧浩然說，自己會將這門「甜蜜」的傳統民間技藝傳承下去。

奔跑的「宿遷兔」

大家對2021京東宿遷馬拉松還有印象嗎？在首屆「遷馬」上，2021京東宿遷馬拉松的38位官方配速員以精準穩定的配速，帶領更多選手跑出自己，完成挑戰。

眾所周知，馬拉松賽事中配速員的另一種叫法是「兔子」，寓意帶領選手們在規定的時間內跑過終點線。首屆「遷馬」設300、330、400、430、500、530、600、615共8個級別「兔子」。如「330兔子」，就是帶領選手在3個小時30分鐘內完成全程馬拉松，「615兔子」則被叫作「關門兔」。

宿遷馬拉松愛好者徐振國「全馬」的最好成績是2小時40分20秒，他是首屆「遷馬」的「關門兔」。當記者詢問他為何穿上跑鞋開始跑步時，他說：「2015年，因長期做銷售工作，應酬多，我日漸發胖，體重達85公斤，膽固醇嚴重超標。於是，我決定開始跑步。」

這幾年，徐振國參加了近百場馬拉松比賽，在北京、上海、蘭州、廈門、重慶、常州、南京、無錫、揚州等城市舉行的知名馬拉松賽事，徐振國全都跑了個遍。馬拉松比賽季節，他要麼在馬拉松賽場上，要麼在奔赴下一場馬拉松比賽的路上。

兔年即將來臨，徐振國說：「祝願大家在新的一年身體健康，萬事如意，兔年吉祥！」

郵票里的「生肖兔」

1月5日，2023年《癸卯年》特種郵票（兔票）在全國正式上市發售。精緻的兔年生肖郵票一經發售就受到許多集郵愛好者的歡迎。

市民宋先生在發售首日到宿遷市區一家銀行購買了兩套《癸卯年》特種郵票。他告訴記者，發售首日來購買生肖郵票的市民很多，現場人潮湧動，大家按號排隊領票，其中有一些市民是兔年本命年，想要搶套兔年生肖郵票圖個好彩頭。宋先生說：「集郵是一件很有意思的事情，我從三年前開始集郵，這幾年的生肖郵票我都收藏了。」

據了解，《癸卯年》特種郵票是中國生肖郵票第四輪中的第八套，設計者為我國著名藝術家、「猴票之父」黃永玉。郵票一套兩枚，第一枚名為「癸卯寄福」，用別出心裁的藍色描繪了一隻右手執筆、左手持信的睿智卯兔，仿佛在向人們傳遞著新春的美好祝福；第二枚名為「同圓共生」，描繪了三隻兔子首尾相接、奔騰不息的場景，展現了生命的靈動、生機與溫情，背景襯以「玉兔搗藥」紋飾，表達了疫情之下祈求平安健康、人民幸福的真摯願望。