得了糖尿病，飲食是個問題，特別是一日三餐的開始--早餐，營養要保證，但早餐吃太多，血糖又很容易上升，咱們怎麼辦呢？
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糖友的早餐需要種類豐富，可以包含有谷薯類、蔬菜類、肉蛋類、奶類、豆類、堅果類等，這樣才能保證營養均衡。
接下來，糖糖就跟糖友介紹 5 款控糖早餐，每周輪著吃，輕鬆穩定血糖。
01
1碗燕麥粥+1個雞蛋+1杯無糖酸奶+1份白灼生菜
這款早餐包含穀類、蛋類、蔬菜類。早餐中燕麥，含有豐富的可溶性膳食纖維，延緩葡萄糖的吸收，從而幫助穩定血糖。酸奶富含蛋白質，有助於平穩血糖。
02
1杯牛奶+1個窩窩頭+1個煮雞蛋+1份拌西蘭花+1個核桃
這款早餐包含奶類、雜糧類、蛋類、蔬菜類、堅果類，早餐中的窩窩頭屬於粗糧，富含復合碳水化合物，有助於平穩血糖。
牛奶和雞蛋富含優質蛋白質，菜花富含膳食纖維，這5種食物組合在一起，不但可以幫助糖尿病友延緩餐後血糖的上升，幫助補充各類營養素。
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03
1杯牛奶+1個雜糧包+1個雞蛋+1份拌白菜心+1份西紅柿
這款早餐包含雜奶類、雜糧類、蛋類、蔬果類，早餐中牛奶、雞蛋都含有豐富的優質蛋白質，幫助平穩血糖。
另外，蔬菜熱量低，血糖生成指數也低，豐富的膳食纖維可以幫助糖友延緩葡萄糖的吸收，平穩血糖。糖友的早餐這樣搭配，營養全面，餐後血糖波動不大。
04
1杯無糖豆漿+1個全麥饅頭+1個雞蛋+1份苦瓜拌洋蔥
這款早餐包含豆類、雜糧類、蛋類、蔬菜類，豆漿補充植物蛋白質，雞蛋營養價值非常高，糖友每天早上可以吃一個雞蛋，苦瓜和洋蔥都是對血糖、血脂非常有益的食物。
早餐這樣搭配，可以很好地延緩糖友餐後血糖的上升，幫助糖友更好地控制病情。
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05
1杯牛奶+1塊蒸紅薯+3個鵪鶉蛋+1份水煮空心菜
這款早餐包含奶類、薯類、蛋類、蔬菜類，早餐食物種類多樣，其中牛奶和鵪鶉蛋都含有豐富的蛋白質。
另外，紅薯可以作為糖友的主食，紅薯含有豐富的膳食纖維，可以幫助降低血糖，幫助預防糖尿病併發症。
如果有時間，建議每款早餐都搭配一款綠葉蔬菜，綠葉蔬菜熱量極低，飽腹感卻很強，還含有豐富的膳食纖維，對糖友穩定血糖大有好處。
你看，糖友的早餐也可以很豐富的喲，趕緊學起來吧~