軟棗獼猴桃屬獼猴桃科類的一個分支,近些年來隨著人們對野生軟棗獼猴桃的人工馴化現在已經出具一定的規模。
目前在國內的一線城市軟棗獼猴桃仍是高端水果,價格在每公斤100-300元左右,它的特點是小巧不同於獼猴桃。軟棗獼猴桃可以直接食用無需剝皮而且營養成分和獼猴桃是一樣的。越來越多的人關注到了這一點因此近年來種植軟棗獼猴桃的趨勢每一年都在增長。
然而盲目的擴大種植面積並不等同於市場價值,而現如今軟棗獼猴桃的種植加工還沒有所謂的行業技術標準和深加工。各地區種植軟棗獼猴桃均不同程度的出現了一些問題,雖然野生軟棗獼猴桃適應力極強但是經過人工馴化以後果實更大更香甜,但同時我們也應該注意到科學技術和精細化的管理才能最終獲得市場效益。
未來軟棗獼猴桃的價格一定會大幅回落,而軟棗獼猴桃的投資周期平均在3年以上,而管理和自然天氣將最終決定你的產量和果實的品質。一個50畝地的軟棗獼猴桃種植園如果管理得當並不比100畝地的軟棗獼猴桃種植園的效益少。
雖然農業發展空間十分的廣闊,但是我們也應該清醒的認識到風險。比如一些不可預料的現象如自然災害的發生,又或者粗放的管理模式?以及人員的成本和管理的成本等等這些都將影響到最終的投資收益率。應做到風險可控,近可能的規避一些可預計的風險只有好處沒有害處。
未來軟棗獼猴桃的發展趨勢將會圍繞以下五類展開:
第一類:果實等級分類銷售。這一類只要是以鮮果為主導,未來一年四季都會有新鮮的軟棗獼猴桃供應市場以滿足不同需求的消費者。一些有實力的種植戶會在這一類尋求合作發展銷售渠道和品牌運營,從而進行全產業鏈布局。
第二類:實力商家組織軟棗獼猴桃種植戶形成一種產業的合作社。形式1可以是種植戶自己種植管理或者統一接受管理,簽訂保價回收合同。形式2實力商家免費提供技術和種苗讓廣大種植戶種植並且組織管理和培訓,最終做到統一回收。這種模式的好處是減少了大量的人工成本和管理成本,可以很快做大做強。
第三類:開發軟棗獼猴桃的相關產品。比如富硒的軟棗獼猴桃、軟棗獼猴桃無公害茶、軟棗獼猴桃果汁飲料、果乾等等,通過對軟棗獼猴桃的深度開發進一步增強產品的附加值。
第四類:體驗式銷售模式。讓城市的人們進行參觀採摘,同時可以相對應的開發出休閒生態旅遊和一些有特色的紀念品。然而這一類的發展模式也相應的存在一些弊端,比如交通不便利配套設施不完善,以及種植園的管理維護跟不上等特點。
第五類:多角化發展模式。這一類型主要是一些相當有實力的商家或者細分行業的龍頭在進行操作。他們擁有龐大的種植園不久在國內銷售還出口遠銷海外。並且擁有自己的銷售渠道和品牌運營模式,在市場上有一定的話語權。可以說這一類的參與者已經完全介入了全產業鏈布局,並且在冷鏈儲藏運輸方面也具有優勢地位。
總結:雖然軟棗獼猴桃的發展前景很好但是我們也應該看到這其中一些不可確定的風險。做為一位普通的種植戶或者想要進入農業發展的朋友來說都有慎重而行,切記不可盲目求全。一定要根據自身的實際條件適度而為。
世界上的任何行業重來都沒有穩賺不賠的買賣,任何市場發展到一定階段後便會出現飽和甚至衰退的現象。因為,農業發展有其特有的規律性和周期特點風險不可控因素很多。因此,投資需謹慎三思而後行才是上策。
來源:獼猴桃信息網