網友推薦，白馬寺鎮的羊肉湯好喝…來一碗嘗嘗？今天吸取了昨日的教訓，看人行道坐滿了人才駐車……好傢夥：里外客滿,這才剛七點啊，收回來的大白碗已經這麼多了…數數？170個左右吧。
品一小口…？這是韓城羊肉湯，沒錯，是這個味道。為了驗證自己的味覺，我特意詢問了老闆,「是宜陽縣韓城，家在韓城西關…」
宜陽韓城的羊肉湯，講究鮮、肥，清，辣，回味悠長……白馬寺這個陳家羊肉湯保持著韓城羊肉湯的傳統味道，這一大早就火成這樣，咱還說啥呀…
喝湯時，我與同桌閒聊：照這生意，回家蓋兩套房子,娶倆媳婦兒都不用愁啦…
韓城鎮位於宜陽縣西部，洛河北岸，距縣城25公里，因戰國時期韓國遷都於此而得名。古代非常有名的遺址，人們沒記住，卻記住了這碗羊肉湯…哈哈，這也應了那句話：民以食為天啊…
如今的洛陽，湯館滿布城鄉，「韓城羊肉湯」也聚賢其中，人們在喝湯的同時，記住了「韓城」這個金子招牌，唯獨忘記了歷史曾在這裡發生的一切…