58歲的老李是個出了名的燒烤愛好者。每逢周末，他家就熱鬧非凡，幾個老友圍爐而坐，烤架上肉香四溢，大家邊吃邊聊，冰啤一杯接一杯，好不愜意。
可最近，老李的笑里藏著心事。他發現自己一下子瘦了很多，鏡子裡顴骨高聳，整個人顯得特別沒精神。更糟的是，肚子時不時痛，偶爾還便血。
他開始沒太在意，心想可能是燒烤吃太多，腸胃受不了。但時間一長，這些症狀沒減輕，反而越來越嚴重。家裡人急了，催他去醫院。
結果，醫院的檢查報告像晴天霹靂——晚期腸癌！醫生告訴他，其實半年前出現的便血，就是腸癌的信號，只是被他給忽略了。
腸癌越來越高發，究竟背後元兇是什麼？腸癌來襲時，會有哪些異常的信號？
一、 「腸癌大戶」被揪出，是煙酒的十倍
結直腸癌是全球第三常見的癌症，也是導致癌症死亡的第二大原因。
根據國家癌症中心發布的最新數據，2022年，我國結直腸癌新發病例數為51.71萬例，占所有新發癌症病例的大約10.71%。
中老年人一直是結直腸癌的目標人群，其發病率和死亡率居高不下。有數據顯示，60歲以上老年人群癌症發病279萬例，死亡194萬例，分別占全人群癌症發病和死亡的55.8%和68.2%。
多項研究都指向同一個事實，腸癌都是「吃」出來的。
《柳葉刀》雜誌子刊發布的一份關於全球結直腸癌情況的報告指出，這30年間，結直腸癌的病例數量增加了一倍，大多結直腸癌都和不健康的飲食習慣或生活方式有關。
一項由北卡羅來納大學和中國疾病預防控制中心聯合進行的研究顯示，在中國，很多消化系統的癌症都是因為不良飲食習慣引起的，而且這種情況還在惡化。
奉勸各位朋友，若不想被腸癌盯上，真的要少吃以下3種食物：
燒烤：燒烤致癌風險可高達煙酒的10倍。2024年6月，上海交通大學研究團隊發表的新研究指出，燒烤中的有害物質「苯並芘」，可能會讓肝癌細胞釋放出外泌體，其會助長癌細胞的擴散。
鹹魚：在腌制過程中使用了大量的食鹽，含有大量亞硝酸鹽，其在體內可以轉化為致癌物亞硝胺，引起腸道細胞突變，加速癌變過程。
紅肉：《中國結直腸癌篩查與早診早治指南(2020，北京)》指出，吃太多紅肉和加工肉，結直腸癌的風險會上升。世界癌症研究基金會和美國癌症研究所的報告也提到了這一點：每天多吃100克紅肉，風險增加12%。
二、腸道惡性腫瘤來臨，大便會給出5個警示
中日友好醫院普外科副主任醫師花瞻提醒，腸癌來臨，大便會給出5個特別提醒：
1、大便出血
如果發現大便中混有血液，無論是鮮紅色還是暗紅色，這可能是腸癌的警示。
血液來自腫瘤表面破裂的血管，鮮紅色意味著靠近肛門附近有腫瘤，而暗紅色則來自上消化道或是消化道出血。如果經常大便帶血，建議立刻去醫院檢查。
2、經常腹瀉
腸癌會引發腸道功能異常，出現腹瀉或便秘。如果經常腹瀉，平時的治療方法都不起效，這可能是腸癌影響腸道正常運作的跡象。
3、大便形狀改變
腫瘤占據了腸道空間，大便通過的時候就會受到擠壓。如果注意到大便形狀變細，或表面出現凹痕，而且這種情況不是偶爾一次，就需要多多警惕。
4、排不幹凈
由於腫瘤阻塞腸道，導致排便不暢，會經常有很強的排便衝動，但總感覺排不盡。
5、排便習慣改變
想知道排便是否正常，重點不在於頻率，而在於是否規律。有人每三天大便一次，而且每次都很準時，那麼這就算是規律。同樣，如果有人一天要大便三次，但每次都是在固定的時間，這也算是正常的。
但如果大便的次數突然多起來，或者相反，排便變得困難，都是因為腸癌腫瘤在影響腸道的正常功能。
三、五十歲後，不想惹上腸癌，3個惡習要趁早改掉
《中國結直腸癌篩查與早診早治指南(2020，北京)》提醒，從40歲開始，得結直腸癌的可能性慢慢變高，50歲後更加明顯。別擔心，只要日常不做三件腸癌喜歡的事情，就能遠離腸癌的威脅。
惡習一：久坐不動
經常久坐不動會讓腸道蠕動變慢，消化液分泌減少，這樣就容易消化不良，甚至便秘。糞便里的有害物質在腸道里停留時間變長，傷害腸道健康。另外，久坐還會影響血液循環，降低腸道的免疫能力。
惡習二：常吃剩飯剩菜
有些人為了省時省錢，經常把放冰箱過夜的飯菜熱一熱又吃。如果總是吃剩下的飯菜，會吃進太多的亞硝酸鹽，這也會誘發消化道癌症。
惡習三：熬夜
放軍聯勤保障部隊第九〇〇醫院腫瘤科主任醫師歐陽學農醫生提到，長期熬夜是腫瘤高發的一個原因。熬夜會打亂體內的激素水平，導致細胞代謝不正常，影響正常分裂，甚至會讓細胞發生突變，增加患癌的風險。
想要預防腸癌，除了要改掉這三個傷腸胃的壞習慣，還要多做一件事：做腸鏡檢查。
《指南》建議40歲開始去做結直腸癌的風險評估。如果評估結果是高風險，那就要立刻去做結直腸癌的篩查；如果是中低風險，可以等到50歲再開始篩查。
另外，如果家裡有直系親屬得過結直腸癌，但自己做了腸鏡檢查後沒發現什麼大問題，那以後每3到5年再做一次腸鏡檢查就可以了，不用每年都做。
記住，保持健康的飲食習慣，適量攝入新鮮蔬菜和水果，減少上述食物的攝入，可以幫助我們降低患腸癌的風險。同時，定期體檢也是預防腸癌的重要手段。
參考資料：
[1]《腸癌發生前身體會有這些警報》.武漢市第三醫院.2023-11-09
[2]《大腸癌一確診就晚了？大便有這些變化，可能是大腸在求助》.騰訊醫典.2020-10-08
[3]《00後男生確診腸癌晚期，才23歲！他的這個「致癌習慣」很多人都有……》.健康時報.2023-07-22
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