經常聽到很多糖尿病患者抱怨，哎，得了糖尿病，實在太痛苦了，這也吃不了，那也吃不了，不說別的，就拿水果來說吧，自然得了糖尿病，就與水果絕緣了，水果能吃嗎？試問，有幾個水果不是甜的？水果里含糖很高，哪怕吃一點點，血糖都會居高不下。
問題來了，糖尿病患者真不能吃水果嗎？得了糖尿病，是不是意味著後半生都一點水果都不能吃了。
作為醫生，我會堅定地告訴你，得了糖尿病，完全是可以吃水果的，水果對於糖尿病患者非常重要，水果里富含維生素、膳食纖維、微量元素，毫不誇張地說，任何食物都無法取代水果的地位，即便你特別愛吃蔬菜，但是蔬菜能取代水果嗎？並不能！
相信糖尿病患者在聽到這樣的話時，一定會特別興奮，既然醫生說水果可以吃，那麼終於可以實現水果自由的夢想了，想吃什麼買，想吃多少，吃！
這樣同樣是不可取的。
因為有的水果里含有很高的升糖指數，有的水果里含有的升糖指數則相對較低。
這裡引入一個概念，升糖指數，之所以要引入，是因為它是真正影響血糖的指標。
一種食物吃下去到底會不會影響血糖，對血糖的影響究竟有多大？我們常常通過一個指標來判斷，它就是升糖指數。
升糖指數，是指某種食物升高血糖效應與標準食品升高血糖效應的比值，代表的是人體食用一定量的某種食物後會引起多大的血糖反應。它通常反映了一個食物能夠引起人體血糖升高多少的能力。
升糖指數越高，意味著這種食物進入身體以後，消化更快、吸收率更高，葡萄糖釋放更快，葡萄糖進入血液後峰值更高。
像西瓜、紅棗、柿子、桂圓、荔枝、榴槤、菠蘿蜜、哈密瓜等水果，它們的升糖指數都比較高，如果這些水果吃的特別多，那麼就容易引起血糖的波動，有些糖尿病患者的血糖平時本就控制的不好，再去吃這些升糖指數高的水果，自然就容易導致血糖居高不下。
對於糖尿病患者而言，推薦以下5種水果，它們的升糖指數相對偏低，對血糖的影響較小。
第一，黃瓜
黃瓜比較特殊，你可以把它當成蔬菜，也可以把它當成水果，但是黃瓜里含有的升糖指數是比較低的，黃瓜的升糖指數是15，被歸類為低升糖指數食品，適合糖尿病患者食用。
第二，西紅柿
和黃瓜一樣，西紅柿的升糖指數也是比較低的，只有15，所以對於糖尿病患者而言，適當吃西紅柿也是可以的。
第三，柚子
很多人覺得柚子比較甜，但要告訴大家的是，柚子升糖指數為25，屬於低升糖指數水果。
第四，櫻桃
在升糖指數偏低的水果里，櫻桃是必須要說的，櫻桃的升糖指數是22，比柚子還低。
第五，李子
李子的升糖指數為24，排在櫻桃和柚子之間，也屬於低升糖指數水果。
很多人弄不清，究竟多少數值是低升糖指數，多少數值是高升糖指數？升糖指數＞70被認為是高升糖指數食物，升糖指數55≤GI≤70是中等升糖指數食物，如果升糖指數＜55，則可認為是低升糖指數食物。
不過，這些都是相對的，一種水果，即便升糖指數比較低，但也架不住你吃太多，比如有的糖尿病患者認為櫻桃是低升糖指數的水果可以吃，於是就瘋狂吃太多，結果呢，由於攝入量太多，反而引起了血糖的波動。
還有，吃水果的時機一定要把握好，有些人剛吃完主食，就馬上去吃水果，這樣很容易導致餐後血糖的飆升，吃水果的最佳時間，應該是在兩餐之間。