天涼了，我常給家人吃這早餐，既簡單又營養，早上能多睡20分鐘！今天小編給大家分享一道天涼之後要經常吃的早餐，美味好吃，既能做輔食，又能做主食，不但做起來方便快捷，而且吃起來也非常爽口，有菜有面，菜面合一，它就是我最近常做的」玫瑰菜卷」，要口感有口感，要顏值有顏值。每次我給家人做這種早餐，兒子最愛吃，一次能吃三四個，飯量增長驚人，以前挑食厭食的壞毛病都跑的乾乾淨淨。
這種早餐要常做給孩子吃，既好吃又營養還簡單，只需15分鐘就完成。食材我用的主要是老家親戚送給我的石磨面，全是陳麥麵粉，我用了西紅柿、韭菜和雞蛋，都是很普通的食材。西紅柿味道酸甜，含有豐富的鈣、鐵、維生素等營養元素。韭菜有香味，具有健脾健胃的作用，把它們和雞蛋搭配一起，不僅增加菜卷的香味，也讓口感更加有層次感。早餐要簡單節省時間，還要有營養，就想做這個款玫瑰菜饃吧，感覺又省事，又好吃，把麵粉一半燙麵一半涼水和面，擀成餃子皮，鋪一層菜餡，簡單的一卷，上鍋蒸15分鐘出鍋，真是香啊，簡單又好吃。現在我把這個食材的做法分享給大家，喜歡的朋友給我點個贊吧！
食材：麵粉300克、開水80毫升、涼水80毫升、1勺蚝油、1勺五香粉、半勺香油、半勺鹽。
做法步驟：
1、準備好的麵粉，一半用開水，一半涼水攪拌成面絮。
2、用手揉成光滑的麵糰，醒面20分鐘。
3、準備1小把韭菜，一個西紅柿，2個雞蛋，韭菜洗凈控干水分。
4、打兩個雞蛋，放鹽打散入鍋內炒熟攪拌碎。
5、清水洗過的西紅柿劃十字刀後入沸水中燙30秒掏出去皮，切成小丁，韭菜切末。
6、西紅柿丁用紗布包好攥干水分，雞蛋稍微涼一些一起放入韭菜中。
7、然後再放入1勺蚝油，1勺五香粉，半勺香油拌勻，鹽一會包餡的時候再放。
8、麵糰經過醒發後揉光搓成長條，切成劑子，按扁並擀成皮，五個一組，排列好，餡料中加半少鹽拌勻，放到麵皮上，將麵皮整體對摺，從排列好的餃皮一端開始捲起來，是不是很簡單。
9、按這步驟依次做好其它玫瑰菜卷，全部做好，籠屜抹油，將玫瑰菜卷排入蒸鍋，開火。
10、大概十五到二十分鐘就好了，層次分明，好看好吃。
11、皮薄餡兒多，不用吃菜了，沾上喜歡的蘸料享用吧。
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