來澳門要吃一次葡國菜才不虛此行!​人均300的葡國餐廳值不值

2020-11-17     若有所思CS

原標題:來澳門要吃一次葡國菜才不虛此行!​人均300的葡國餐廳值不值

說到澳門,很多人都會到大三巴牌坊打卡,再買一打葡式蛋撻當手信。

澳門是我的偶像極力推薦的一座城市,他對澳門的評價是:「如果整個中國只能選一個地方旅行,那我會選澳門。」

去過澳門後,覺得澳門真的值得去幾次。

除了各種美食,最好的風景是在澳門老街的石板路上。喜歡深夜燈光下的老巷子,被磨的光滑的石板路透著光,訴說著滄桑。

澳門,全稱中國澳門特別行政區。以前是個小漁村的澳門,如今是世界人口密度最高的地區之一,也是世界四大賭城之一。

不過新冠YI情以後,最近去澳門必須要有核酸檢測證明,有些小小的不方便。

澳門位於東南沿海,地理位置優越,在明清時期被葡萄牙人盯上。

1553年,葡萄牙人取得澳門的居住權,1887年12月1日,葡萄牙正式通過外交文書的手續占領澳門。1999年12月20日中國政府恢復對澳門行使主權。

經過100多年東西方文化的碰撞,使澳門成為一個風貌獨特的城市,留下了大量的歷史文化遺蹟。

澳門美食很多,葡撻、碗仔翅、雙皮奶、銅鑼燒、燒春雞、豬肚雞、豬扒包...還有濃厚的早茶文化。

這個多國文化相互碰撞、融合的城市,談起美食,總會有說不完的話題和特色餐廳推薦。

其中由於歷史文化因素,葡國菜可以說是澳門的特色菜之一。在澳門,還有很多的葡萄牙人,澳門很多酒店保安都是葡萄牙人。

澳門的葡國菜,比較有名的,有30多年歷史的木偶葡國餐廳,還有番茄屋、小島葡國餐廳、希雅度葡國餐廳等等,不計其數。

那天逛澳門美高梅,正好到了晚飯時間,又不想跑遠,搜了下附近的餐廳,鎖定了一家:豐收台葡國餐廳。

餐廳位於皇朝區天鑽大廈雅詩閣酒店一樓,美高梅大螢幕一側,同層另外有二家餐廳。

面積很大,整體環境也很不錯。其實在澳門吃飯其實挺貴的,吃個早茶人均也要80多。這家餐廳也算是挺平價了,掃了一眼,基本都是當地人在這裡吃飯。

快到聖誕節,我們點了個聖誕雙人套餐,588元澳門幣。

澳門這貨幣的稱呼挺有意思,不能說澳元。澳門幣也叫澳門元,也就是葡幣,澳門人稱為葡紙,1澳門元=0.8205人民幣。

因為吃西餐,還另外點了一瓶葡萄酒,300多澳門幣。

來到葡國餐廳,當然要吃炸馬介休球。這道菜算是澳門最具特色的葡國小吃,但要弄得好吃,一點也不容易。

炸馬介休球是一道以鱈魚為主要材料製作而成的一道菜品,來自葡語Bacalhau,是用腌制後的咸鱈魚和土豆炸成球,入口咸香。

他坐在我對面,端起葡萄酒杯微笑著。其實這樣的夜晚,不管吃什麼,都是歡喜的。

一份雞肉三文魚核桃沙拉,料也很足。調味汁的味道調得很不錯。

白酒威士奶油汁煮青口,有著濃濃的奶香味。

葡式烤乳豬,豬皮相當的脆,配上檸檬汁。這道菜讓我想起雲南瀘沽湖的烤乳豬。有時候對一個地方念念不忘,大致是,對那裡的美食難忘吧。

廚師特製燒春雞配菠蘿汁,這道菜是一隻整雞。

為什麼叫做春雞呢?春雞就是本地土雞,雞齡不超過一年的嫩雞。

海鮮意面料也很足,喜歡。

最後的甜點,對於我這種一天到晚嚷嚷減肥的人來說,真的難以抗拒的誘惑啊。

餐廳營業到23:00,但是很晚了還是有蠻多顧客。大概是這裡離各大賭場很近的緣故吧。

總的來說,豐收台葡國餐廳雖然不算太有名,但是挺出乎意外的,而且實惠。如果你住在米高梅酒店附近,可以考慮。

來澳門一定要吃一次地道的葡國菜,才算不虛此行!下次去澳門,再多比較一些餐廳,再和你們分享。

圖文原創,關於作者,若有所思:

江南小女子一枚/環球旅行家/到達南北極/知名旅遊自媒體。心中想去的地方,總有一天腳步也能抵達。關注我,陪你一起走遍世界。

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/4Vy91nUBdHeNs4oxbk8i.html