由漳州市市場監督管理局聯合海峽導報主辦的「你點我檢」活動,10月27日進入現場抽檢階段,市市場監督管理局執法人員、市人大代表、市政協委員、餐飲協會代表等,在漳州立人學校、漳州正興學校、漳州一中和漳州實驗中學的學校食堂開展現場抽樣活動。
工作人員對4所學校食堂食品安全管理、食材採購貯存、環境衛生等方面的情況進行詳細檢查。過程中,家長代表選擇需要抽檢的品種,目睹專業採樣封樣、文書填寫、信息上傳等全過程。市政協委員陳慧表示,此次「你點我檢」檢驗內容主要包括重金屬、食品添加劑、微生物等各項食品安全指標。所有的抽樣食材封裝送往漳州市產品質量檢驗所進行檢驗。檢驗結果屆時將對外公布。「『你點我檢』活動挺好的,對學生、家長、老師都是很負責的做法,能夠提高經營者、生產者安全意識,把學生的食品安全放在第一位。」龍海區月港中心小學副校長王藝玲說。
9月1日開始,漳州市市場監督管理局聯合海峽導報啟動「你點我檢」活動,市直及薌城、龍文、漳浦、古雷等各區縣各推出一個主題,供大家票選抽檢對象。漳州市市場監管局將對票數最高的5個(家)食品品種或餐飲服務單位進行現場抽檢。經過1個月的投票,漳州市民共投出494944票,各區縣及市直共選出75個(家)市民最想抽檢的食品品種或餐飲服務單位。
導報記者 洪婷婷 文/圖 編輯 劉方心嵐