什麼是莆田？

via 莆田新聞

7月19日（星期五）上午10時

福建省將在北京舉行

「堅定不移推動綠色發展的福建實踐

一一加快建設高素質高顏值的新福建」

主題新聞發布會

屆時，高顏值的莆田

將和「兄弟姐妹們」再成主角

什麼是莆田？

人們印象中的莆田

是壺山巍巍

是蘭溪悠長

是人傑地靈

是鍾靈毓秀

其實，都只說對了一部分

真正的莆田

是海西樞紐，綠色之城

是海上和平女神媽祖的故鄉

是全國文明城市、全國綠化模範城市、

國家園林城市、國家森林城市

是中國木雕之城

是中國古典工藝家具之都

素有「田徑之鄉」「武術之鄉」「籃球城市」之美譽

真正的莆田

是豐盈富饒的壺山蘭水

是四季皆有的瓜果飄香

是靜謐旖旎的錦繡山河

是扣人心弦的湄嶼潮音

是浩瀚遼闊的朵朵浪花

......

她的多樣

遠超你的想像

1

莆田

歷史文化源遠流長

莆田歷史底蘊深厚，史稱「興化」，建制至今已有1500多年，素有「海濱鄒魯」「文獻名邦」之美稱，湧現出2482名進士、21名狀元，17名宰相，二十四史立傳者百餘人。

史學家鄭樵、閩中文章初祖黃滔、江湖詩派盟主劉克莊、北宋名臣書法名家蔡襄、民族英雄陳文龍、抗清名臣朱繼祚等聞名全國的歷史名人都是莆田人。近現代，從莆田還走出了16名兩院院士，其中有中國半導體之母林蘭英。

古譙樓

古譙樓是國內現存最完整的鼓樓之一，建於宋太平興國八年（983年），比天安門還早了430多年，印證了莆田悠久的歷史文化。

木蘭陂

始建於1083年（北宋）的木蘭陂是現存最完整的古代灌溉工程之一，被列入首批世界灌溉工程遺產名錄。

莆仙戲

莆仙戲是「宋元南戲活化石」，列入首批國家級非物質文化遺產名錄，是莆田文化的靈魂、代表之一。

三清殿

三清殿是福建省現存最大的古代道教建築，被專家譽為江南古建奇葩。

廣化寺

佛教在莆田發展有近1500年的歷史，南山廣化寺、龜山福清寺、囊山慈壽寺、梅峰光孝寺是莆田佛教四大叢林。

莆田市區夜景

莆田現轄一縣四區兩個管委會，人口360萬。莆田的城市榮譽太多太多：全國文明城市、全國綠化模範城市、國家園林城市和國家森林城市、全國「小康城市」100強、中國城市發展潛力100強……

2

那些年

我們生活過的莆田

也許你會覺得北上廣的絢麗才是繁華大都市、雲南麗江才有蕩滌心靈的美感，西藏才是離天堂最近的地方......但當你累了，倦了，到頭來卻發現，走過了天南地北，都不曾把我們真正留下；嘗過山珍海味，也不如家鄉的一碗滷麵可口。

因為，在我們的心裡，一直有一座城安靜地駐足心底，它就是——莆田，一個名叫「故鄉」的地方...

還記得那些年我們一起在莆田生活的點點滴滴嗎？

那些年，我們一起去過的老街，叫步行街

那些年，我們一起逛過的公園，叫鳳凰山公園

那些年，我們一起上過的高中，叫莆田一中

那些年，我們一起逛過的校園，叫莆田學院

那些年，我們一起經歷過的狂歡，叫鬧元宵

那些年，我們一起吃過的面，叫莆田滷麵

那些年，我們一起征服的高度，叫石谷解

那些年，我們一起看過的熱鬧，叫「爬龍船」

那些年，我們一起打過的電話，叫「0594」

（網絡圖）

那些年，我們一起坐過的車，叫「閩B」

那些年，我們一起說過的話，叫莆仙話

……

那些年，我們一起在莆田生活。現在，我們各奔東西。不論你是哪個區哪個縣的，在外只要聽到莆仙話，看到莆田人，他就是我們最親切的人。

3

莆田

一座來了就不想走的城市

莆田這座具有深厚文化底蘊的小城

這裡一草一木都有自己的獨特韻味

在莆田，每個地方隨手一拍都是大片！

不信你看

湄洲島

湄洲媽祖

木蘭溪

壺公山

晨曦下莆田一角

莆田市會展中心

莆田市博物館

莆田市美術館

南湖公園

世界媽祖文化論壇永久性會址

莆田工藝美術城

荔林水鄉

莆田南少林寺

4

莆田

美食遍地的城市

都說要留住一個人的心，

先要留住他的胃。

於城市，亦是如此，

在莆田，你可以很幸福地

做一個吃貨，品嘗各種美食

並深陷其中~

莆田滷麵

滷麵在莆田是家喻戶曉的一道主食,也是聞名於省內外的莆田招牌菜肴。

莆田白切羊肉

莆田的白切羊肉也叫溫湯羊肉，做法為莆田獨創，保持肉質鮮美。

興化炒米粉

莆田米粉白如雪、細如絲，略有米香味，乾脆可貯藏。它是莆田著名土特產，又是中國最早的快餐之一。

熗肉

熗肉，是莆田特有一道特色傳統名餚。肉質細膩，味道鮮美，製作原料主要有豬裡脊肉等。

荔枝肉

荔枝肉莆田地特色傳統名菜，已有二三百年歷史。烹調後因外形型似荔枝而得名。

海蠣餅

莆田的海蠣餅是大部分人童年的記憶，海蠣不僅肉嫩味鮮，而且富含營養。

西天尾扁食

西天尾扁食屬燕皮扁食，以選料考究、製作工序精細富有獨特風味而名聞遐邇。

燜豆腐

燜豆腐以清淡素雅、別有風味見長，更是老年人保健食療的一道名菜。

莆田煎包

莆田小煎包以其皮薄餡美、多滋多味而出名。

莆田泗粉

莆田泗粉是莆田歷來款待親朋給好友必不可少的一道主菜。

說到吃的，自然少不了

馳名中外的莆田四大名果

春有枇杷，是「中國枇杷第一鄉」

夏有荔枝，「荔城無處不荔枝」

城市中心有6萬畝荔枝林帶

秋有龍眼，素有「興化桂圓甲天下」之美譽

冬有文旦柚，風味獨特。

「四大名果」全部列入國家地理標誌產品保護。

未

完

待

續

來了莆田你會發現

這座城市很小

小到從這一頭到那一頭

只需要一條公交線路的距離

這座城市很大

大到裝得下數千年歷史

藏得住360萬人的喜怒哀樂

湄洲日報社新媒體中心出品

莆田新聞小編/文 蔡昊/圖 佘辰昱/製圖 部分圖片綜合莆田旅遊網、網絡

責編|詹興妹 編審|鄭志忠

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