提起豬血鴨血等等，在吃火鍋的時候可能會有非常多的人喜歡吃這些當中含有非常豐富的一些鐵元素，女性朋友們如果經常吃的話，能夠有助於起到一個補血益血的作用，還能夠起到一個美容養顏的作用，尤其是在吃火鍋的過程當中吃上一點豬血，還能夠有助於美容養顏排毒，但是吃過豬血的朋友也應該都知道排便的時候大便應該是黑顏色的，這會讓很多的人都感覺到非常的驚訝，以後都不敢再去吃豬血了。
相信還有非常多的一些細心的朋友，可能就會發現，吃過豬血第二天進行排便的時候，大便的顏色也可能會呈現出黑顏色，這也讓很多的人感覺到恐慌，甚至不敢再去吃一些豬血，我們在這裡給大家做出一個準確的回答，這也是屬於一個正常的現象，因為這些裡面含有大量的鐵元素，雖然鐵是我們身體所需要的一種金屬元素，但是也只是需要微量，所以豬血裡面還有一些大部分的鐵元素是不能夠被進行吸收的，那麼就需要通過排便的方式排出到身體的外面，所以也很可能就會導致大便呈現黑顏色。
豬血裡面還有一些大量的微量元素，年輕人或者是老年人，似乎都非常的喜歡吃一些豬血，經常吃豬血的話，還能夠有助於提高身體的抵抗力和免疫力，還能夠增強骨骼的強度，豬血含有維生素，鐵磷鈣等一些其他的營養成分，在本草綱目當中也有記載，食用豬血還能夠產生血液，治療中風，頭痛，頭暈和一些其他性的疾病，特別是對於一些貧血的女人來說，你還可以適當的去吃更多的一些豬血，豬血當中的一些營養，還能夠完全被吸收，讓你的身體有更多的血液。
數學當中含有的鐵元素鐵是血的一個重要組成的元素，鐵也是身體必須的一個金屬元素，如果使用的過多也不能夠及時的被身體進行消化和吸收，通過排便的方式排出到身體的外面，這就可能會導致大便當中含有比較多的一些鐵元素，從而可能就會導致大便變成了黑顏色，這也是一種正常的生理現象，所以大家不要過度的緊張不安。
吃了一些豬血之後，排出的黑色糞便並不能夠解毒腸道。健康的專家給出了這樣的一個答案，也是由於輸血當中含鐵量相對來說比較高，一些人身體沒有辦法進行吸收，豬血進入到人身體當中之後，可能就會與腸道當中的硫化物進行相結合形成的黑色物質：硫化亞鐵物質因此通過大腸還形成了排泄物，被排出到身體外面，會出現變黑的情況，這並不是腸道在排毒。