【工作動態】郊區市場監督管理局開展校園食品安全檢查

為守牢校園食品安全防線，切實保障廣大師生在校期間飲食安全，近日，郊區市場監管局深入開展校園食品安全監督檢查，全面排查食品安全風險隱患，護航廣大師生飲食安全和身體健康。

檢查中，工作人員重點查看了學校食堂執行索證索票、進貨查驗、從業人員健康管理、食品留樣等制度落實情況，對學校食堂食品原料的採購、貯存、加工、配送和餐飲具清洗消毒等環節進行了認真檢查。並要求學校食堂負責人聚焦校園食品安全的重點部位和薄弱環節，嚴格落實食品安全主體責任，嚴把食材進貨關、儲存關、加工關，守好學校食品安全第一道關口。

此次檢查，進一步增強了學校食堂的食品安全意識，為廣大師生的飲食安全提供了有力保障。接下來，郊區市場監管局將持續加大對學校食堂的監管力度，不定時開展突擊檢查，建立長效監管機制，同時加強與學校的溝通工作，共同營造安全、健康的校園食品環境。

來源 | 區市場監督管理局

一審 | 王茜梓

二審 | 李曉博

三審 | 郝艷峰

投稿郵箱 | [email protected]

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