一、合理澆水

如果不是乾旱天氣，不要總是澆水，適當控水有利於轉色。如果幹旱非澆水不可，儘量滴灌或者灌行不灌株，大水漫灌會影響糖分積累，著色緩慢。

二、追轉色肥

膨大期，可使用中氮低磷高鉀（15-10-30）的肥料。到了轉色期，我們應該使用微氮低磷高鉀（4-10-50）的肥料，如果轉色期使用硝酸鉀，過多的氮素會儲存在植物體內，不利於著色。葉片噴施0.2%-0.3%的磷酸二氫鉀，對增糖、上色也有一定作用。

三、預防鳥害

葡萄剛開始著色，鳥類就開始啄食，如果不搭防鳥網，隨著成熟危害越來越大，葡萄果粒被啄食後，一方面影響商品性，另一方面容易造成病害發生。

四、防止粒軟

在葡萄軟化著色期靠根系吸收鈣已經滿足不了果實對鈣的需求，葉面噴鈣，可預防果實缺鈣症狀。同時，果實膨大後期使用激素類膨大劑和催紅激素的肥料過多，軟果越嚴重。

五、病害防治

霜霉病：交替使用70%丙森鋅600倍+25%甲霜·霜霉威600倍，72%甲霜·錳鋅600倍+25%甲霜·霜脲氰600倍。25%吡唑醚菌酯1500倍+80%烯醯嗎啉3000倍。

酸腐病：2.5%氯氟氰菊酯1000倍+25%吡唑醚菌酯1500倍+貝博氟矽唑1000倍。

白腐病、炭疽病：25%愛可1500倍+10%苯醚甲環唑2000倍，45%戊唑·咪鮮胺2000倍|+25%吡唑醚菌酯1500倍。（作者： 魏立新 同新鳳）