萬寧烹飪餐飲行業協會成立3周年,近百種特色菜肴匯聚萬寧

2019-08-20     萬寧市廣播電視台

活動現場,萬寧「四珍」、港北海鮮鹹魚干、東南亞特色美食、八寶飯、沙蟲等一批萬寧原生態食材作品以及來自全省各地瓊菜大師們製作的特色美味菜肴紛紛在大廳展出,此次瓊菜作品展匯聚了萬寧、三亞、瓊海、屯昌、東方、儋州、陵水等地方特色美食近百種,現場吸引不少市民、遊客紛紛駐足參觀,品嘗海南地道的瓊菜食譜。

近年來,萬寧充分藉助國內外知名品牌體育賽事、省內外烹飪技能大賽、舉辦特色美食推介會和美食嘉年華等交流平台,充分展示萬寧特色美味菜肴,傳播本土特色餐飲文化,此外,萬寧東山羊在2018年獲得了農業部農產品地理標誌認證,並出口供應香港市場,讓更多消費者和市民遊客品味萬寧特色美食,了解認識萬州美食。

活動現場還成立了萬寧市烹飪餐飲行業工會愛心基金,旨在通過愛心基金幫助家庭經濟困難、因家庭事故、意外創傷、突發疾病、子女上學困難的會員,同時現場還為酒店、烹飪、餐飲等行業,以及萬寧優秀的廚師頒發獎項。

▍監製:潘李智 陳明思

▍編輯:何子儀 彭楹

萬寧市廣播電視台

文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/0HyYrmwBvvf6VcSZP9rk.html