被誤會了6年的店
親測了，真香
英國總領事pick的英國菜
看到上海這家「英國菜」餐廳時，我愣了一下，隨之想到的是英國菜的各種梗，和英國人吐槽英國菜的畫面。話雖如此，但他家的確是地道的英國菜，連桌上的調味料是英國本土的，英國人喝茶很講究，所以茶也是英國傳統品牌，還會放一些英國當地的節目，而且，人均才2位數。
店內招牌
三層高「黑啤酒牛肉派」
店內主打的就是英國派，畫風都挺正常，沒有傳聞中的「仰望星空派」，種類豐富的英式鹹派，多達十幾種，喜歡咸口的請認準英國派（英國好歹派還是很ok的）。派名也挺別致的，藍紋芝士牛肉派這種本來很「黑暗料理」的菜，被叫作「藍月亮」，一下子變得可愛了許多。為了全方位體驗英式料理，我們點了「大滿貫黑啤酒牛肉派」。
第1層
「黑暗料理」榜上的英式豌豆泥
最上層，是在英國「黑暗料理」幫上的豌豆泥，看上去是一團漿糊，第一次見時，身體不由地向後倒，端起來細聞一下，倒是有淡淡的檸檬和薄荷香，很新鮮，能看見豌豆殼子，一下子拉回好感。口感綿密細膩，在餐廳里出現頻率很高，其實是1道營養健康的「小清新」菜，額...如果忽略顏值的話。
第2層
胡蘿蔔燉牛肉餡的熱吃派
第2層的主角--牛肉派，裡面的啤酒燉牛肉軟爛入味，啤酒的麥芽香氣很入味，胡蘿蔔入口即化，讓牛肉吃起來有些自然的甜味。這塊厚實的牛肉派，雖然賣相是真的不太靈，但吃起來確實有大快朵頤的感覺，飽腹感，滿足感，雙重滿足。
第3層
芝士洋蔥碎醬汁+土豆泥
芝士被切成了碎丁和洋蔥碎一起撒入了派底部的醬汁。量挺大，盛出滿滿一勺，芝士的奶香搭配洋蔥酥的咸香，加在牛肉上，芝士牛肉的搭配真是絕了。
土豆泥可以和派組合一起吃，這樣口感會更豐富，如果你沒有1張「深淵巨口」的話，建議還是留下，當個飯後小點心吃也不錯，簡直是一菜多吃了。（英國菜果然離不來土豆）
潛水艇一般的「炸魚薯條」
炸魚薯條這種英國小吃，1860年就有啦。做法簡單，但味道不錯，是當時很多英國打工人隨吃隨走的工作餐，之後流行於英國的各大餐吧，時至今日，已經是刻進英國人DNA的食物了。
在這裡吃炸魚薯條，就是一個字「爽」，不同於國內常見的「炸魚薯條」鋪，這裡的魚塊是巨大塊，狀似潛水艇三明治一般的鱈魚排，鮮嫩的魚肉包裹著一層酥脆的面衣，一口咬下去很juicy。蘸上有酸黃瓜味的塔塔醬，擠上檸檬汁再吃，吃起來就不油膩了。
（1）
狀似餐刀的歐芹味粗薯
粗薯上撒著歐芹碎，咸香的粗薯形狀很有趣，不知道用它來切鱈魚排，能不能切開呢？
（2）
自製鱈魚三明治
塗抹上塔塔醬、豌豆泥、番茄醬，在上下兩面都放上薯條，既然長得像潛水艇三明治，那就乾脆來自製1個，1塊魚排，3種味道~
蘇格拉沒有打滷面
但真的有獅子頭
「蘇格蘭溏心蛋」，1738年在英國的Fortnum & Mason百貨商店首現，是炸肉末+溏心蛋的組合，說是獅子頭，但它的口感是酥脆的，胡椒味滿滿，撒上tabasco的辣椒醬，再配上嫩滑的溏心蛋，真是1種全新的味覺體驗。
英式早午餐，英國菜的清流
如果你看完這篇還是覺得對英國菜接受無能，那不妨嘗試一下英式早午餐，算是英國菜里的小清新選手了，上海也有很多有名的英式全日早午餐店，但還是這家的「英式氛圍」最濃，而且還有很多活動，像每個禮拜一就有素餐8折的優惠。
店裡的牆面和玻璃，都很像是個傲嬌的英國人，在不斷告訴我們：我們這裡可都是地道的英國菜，不會有其他菜出現的。（腦補翻譯腔）
究極問題：英國菜到底好吃嗎？
英國菜，很多英國人都說報吃，但我們今天測評一頓，經典菜都其實都ok，刻板印象有被顛覆。如果你非想嘗嘗黑暗料理，那這道菜推薦一下，蘇格蘭血布丁，中國胃果然還是接受無能...雖說沒什麼血腥味，但百里香和小薄荷的調味組合，也是夠有挑戰性的了。
Pie Society·派社
地址
靜安區陝西北路688號106室
長寧區番禺路381號幸福里B樓102室
營業時間
陝西北路店：10:00-20:30
幸福里店：11:00-22:00
聊一聊
英國菜，你覺得好吃嗎？
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圖片 / 小夫 設計 / 湯湯
*文中圖片及文字為小分隊原創
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3.上海丨全部重新上架，專屬上海人的快樂來了
「微胖是最好的身材 」
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閱讀原文，上海阿姨爺叔的街拍「江湖」