補冬不如補霜降 這些美食為你的身體過冬打基礎

在飲食養生方面，可開始適當進補。諺語有云「補冬不如補霜降」，意味秋補比冬補更重要。因秋補是「打底補」，地基打牢固了，冬補才能順勢而為。

霜降為秋末之時，因脾寄旺於四季之末，因此，霜降與長夏同屬土，土合脾胃，在此節氣期間脾胃功能處於旺盛時期，宜淡補調胃。應選用氣味平淡、作用緩和的食物，以湯類、粥類為宜，營養滋補，有利於吸收。

還可多吃一些具有生津潤燥、消食止渴、清熱化痰、抵禦寒氣功效的食物，如梨、山藥、百合、蓮子、柿子、蘿蔔等。

另外，「春天吃花，秋天吃果」，番薯、山芋、山藥、蓮藕等都適宜在此節氣進食，而蘿蔔更是當令蔬果，有順氣、寬中、生津、解讀、消積滯、寬胸膈、化痰熱、散瘀血之功效，是霜降時期的養生佳品。

來源：南方網