不推廣不宣傳,這家一年四季都做蟹的「紅樓」憑實力圈粉

2019-12-06     得意科技

前幾天的寒流差點把我困在被窩裡出不來

誰說大冬天就要在家做個快樂的小肥宅

這麼明媚的天氣必須出去吃頓好的補充能量

今年秋天被問的最多的就是:

哪裡吃蟹好?

現在早已過了吃蟹的最佳時節

可躁動不安的胃時時刻刻提醒著我

「它想吃螃蟹」

不推廣不宣傳,這家一年四季都做蟹的「紅樓」憑實力圈粉

是時候,拿出奶喵私藏的壓箱底了

今天就告訴你們一個一年四季都可以吃蟹的地方


前方高能!!!



一般人絕對找不到的「紅樓」



一開始找到這兒的時候

我整個人都驚了

沒錯

奶喵這次又去了一個

導航顯示到達目的地,卻不知道店在哪的地方

這裡再次感謝咱們攝影小哥哥的「人工智慧」認路水平

(給攝影小哥哥加2個雞腿

在武漢已經很少能看到平房了

這家小兩層的店,就是坐落在一眾平房的中間

本以為是個蒼蠅館子

萬萬沒想到卻是一家裝修前衛的「網紅」店

一進門就能看到老闆專門留了個小房間作為狗舍

別看黑色的馬犬那麼大隻

其實是個黏人精

會含著球跑來要你陪它玩

兩隻小可愛爭寵吃醋的樣子可太戳我心了

怕狗或擔心衛生的小夥伴們也不用擔心

狗狗是被關起來的,老闆還會用消毒水親自打掃乾淨屋子

店內二樓是廚房,一樓是用餐的地方

一共只有4張桌子和一個吧檯

適合約上三兩朋友小聚

至於大規模的聚餐還是不太推薦的

桌椅都是金屬細腳的輕奢風格

每個椅子上都有靠枕

對於一個能躺著絕不坐著的人來說

那可真是太合心意了!!!

考慮到座位有限

客人等位可能會無聊

貼心的老闆娘還專門設置了一間美甲室

和外面做美甲的店相比

這個小房間裡處處體現著老闆娘的用心

明亮的色彩搭配

還有掛在牆上的投影、溫馨的布置、牆角適合拍照的造型燈...

美甲的款式也很多

做個美甲,再美美的拍個照

這才是你們這些精緻女生應該做的嘛~


論5隻螃蟹怎麼刷爆pyq


今年的螃蟹界競爭激勵,混戰不斷

可謂是神仙打架

什麼巴厘龍蝦、靚靚蒸蝦、蝦蟹館

各種蒸蟹、醉蟹、香辣蟹今年算是吃了個遍

他家做螃蟹個人覺得還是相當有一套的

食材、調料、做法都無出奇之處

但我打包票你絕對做不出他家的美味

他家的螃蟹為保證品質,基本都是老闆親自掌勺

上螃蟹的時候除了必備的手套

還有一個專門吃蟹鉗的工具

用筷子夾起蟹鉗,稍稍用力

便能把平常難啃的蟹鉗輕鬆撬開

濃郁的醬汁充分滲到蟹肉中

蟹鉗內部充滿了調料的香辣味道

一口下去可太滿足啦~

每一塊螃蟹都被處理的很乾凈

蟹黃和蟹肉分開

絕不浪費一星半點

對半切開的螃蟹肉里也全是醬汁

直接帶殼咬下去

甜辣的口感在味蕾間炸裂開來

忍不住驚嘆

「可太好吃了吧,燒的好入味」

改良過後的香辣蟹特別符合武漢人的口味

每份ROCK蟹都是五隻裝,分量很足

海蟹一般選用的是進口泰國活蟹

至少一斤半

所以無論什麼時節都能在這吃到螃蟹。

這次奶喵點的是河蟹

剝開蟹殼

出乎意料的發現

裡面的內容竟然這麼豐富

螃蟹裡面的膏很多,吃起來還粘嘴

吃完蟹之後,這些醬汁千萬不要浪費

推薦小夥伴們單獨點一份面拌入湯汁里

麵條一根根亮黃剔透

光聞一聞都是不可抵擋的味蕾誘惑

吃起來更是爽滑潤口~


妹子們狂愛的high爪

除了主打的香辣蟹之外

這道招牌的鳳爪也是不容錯過的美味

端上來的時候

撲面而來一股辣椒、花椒的香味

每一隻鳳爪上都裹滿了辣椒籽

以往我們吃的雞爪都是鹵過的

可這家的鳳爪是先炸再干煸的

吃起來外焦里嫩

酥脆又軟糯

嗜辣者想必一定喜歡

反正奶喵是被辣的直喝冰闊樂的

但是作為一個不怎麼吃辣的人都覺得特別夠勁

說完了口味

價格也必須給你們安排上

先上一份菜單

作為一家以口味取勝的私房菜館

他們家的性價比還是很高的

每道菜分量都很足

人均80—90元的吃到爽!

萬萬沒想到在這麼叼角的位置

還藏了一家味道驚艷的小店

總得來說,還是非常值得去的!


優點:

性價比高

吃蟹不分季節

上菜速度快

味道、環境都不錯

缺點:

高峰期需等位

座位偏少

位置比較難找


文章來源: https://twgreatdaily.com/zh-cn/-VpH5m4BMH2_cNUgLpEz.html