到日本旅遊,無論如何都是不能忘記品嘗當地的拉麵,眾所周知,日本有非常多很火的拉麵,比如大名鼎鼎的一蘭拉麵,一風堂拉麵等,都是特別受大眾歡迎的。而到了北海道,那裡的拉麵工藝與其他地方的拉麵又不大相同。北海道主打的本身是札幌拉麵,最初起源是鹽味拉麵,而笑容到了北海道後,竟意外尋得一個很特別的拉麵,這家店的名字就叫喜來登。
通常說到喜來登,我們想到的一般都是酒店,但北海道有一家特別有名的拉麵館,就叫喜來登,它位於著名的商業街狸小路上,大概在6號街上。是一家裝修得很低調的店,如果不是特意尋去,很可能在路上的時候就會把它錯過了。外面掛著一些圓柱體的類似燈籠的東西,上面寫著字,然後橫匾上就寫著喜來登3個字。
進到小店裡面,看起來和別的拉麵館一點也不一樣,很安靜,甚至有點像食堂。桌旁邊還有許多雜誌,但是你仔細看牆上貼著的很多照片,你可以發現很多名人的合照。小小的店,卻吸引了眾多明星為什麼呢?
笑容認為,一方面是店的裝修很有feel,另一方面和拉麵的品質分不開關係。喜來登拉麵與其他拉麵不一樣,它很特別。不像很多拉麵其實是濃到粘稠的味增湯,其實喜來登的拉麵是很清爽的那種,有點兒像醬油麵,但卻不是。而且喜來登在配料方面可真的是牟足了勁,蔥花圈的高度竟然都比拉麵的高度要高了!吃起來真的超級棒,對於中國人的淡口味和充足的配料來說真的是太棒了,如果你到北海道旅遊,千萬不要錯過這家拉麵館。別擔心吃完口氣大,店家會給你提供令口氣清新的糖的!這樣的拉麵,你感興趣麼?