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舍飼養羊飼料成本占總成本的70%左右，如果我們能科學利用當地的廉價資源有效降低飼料成本，也就降低了養羊的成本，提高競爭力和抗風險能力。本文介紹一些巧妙利用現有資源發展養羊的方法和實例。

1、秸稈草粉發酵喂羊

農區秸稈資源豐富，除了部分秸稈利用青貯技術喂牲畜外，大部分干秸稈養分含量低、適口性差，但通過粉碎、生物發酵處理後，大大改善飼用效果。玉米稈、高粱稈、各種豆秸、苜蓿、棉花稈、三葉草、紅豆草、樹葉等，均可作喂羊的草粉原料。用錘式粉碎機將秸稈粉碎成長1~2厘米的草粉。

將粉碎好的禾本科草粉和豆科草粉，先按3∶1的比例充分混合均勻。用30℃～40℃的溫水稀釋生物發酵菌種（種類很多，用法可參考使用說明書），然後噴洒草粉拌勻（用手捏成團，手鬆散開的程度），裝窖密封厭氧發酵，當堆內溫度在45℃左右、聞到有曲香味時，發酵即成功。飼用時按每100公斤發酵草粉加入0.5～1公斤食鹽和0.5公斤骨粉，再配入適量的玉米面、麩皮、胡蘿蔔或煮熟的紅薯、馬鈴薯等，混合均勻後即可喂羊。也可以利用全混合日糧設備和技術配製日糧，然後發酵24小時後即可喂羊。

2、養羊與園區結合

很多生態休閒園區、有機蔬菜園區里，有大量落果和果渣、菊花秧、草莓葉、蔬菜下腳料等廢棄物，利用廢棄物養羊能夠產生很好的生態效益和經濟效益。

吃菊花秧的肉羊膘肥體壯。

京郊延慶縣沈家營鎮北老君堂村小尾寒羊飼養戶劉雙數在與獸醫閒聊中得知，菊花秧是給牛羊清火消炎的良藥，於是他就和當地百菊園聯繫，一下子運回4大車足有6噸重的菊秧，沒想到添加到飼料中效果特別好，無論是大羊、小羊，個個吃得膘肥體壯，不僅省去了日常用藥的費用，還讓廢棄的菊花秧派上了新用場。

草莓葉喂出「生態羊」。

江蘇省興化市釣魚鎮興翔種羊合作社的草莓大棚里，草莓長勢正旺。該合作社董事長夏桂才說，種草莓其實是為了養「生態羊」。草莓藤葉是種羊的上好青飼料，不但營養豐富，而且供應周期長。2011年，夏桂才投資7萬多元，在羊圈前建了5個草莓大棚，結果一舉三得：消化了5噸多羊糞；為種羊提供了大量優質飼料；每個大棚出售草莓獲利近萬元。因為羊糞不生蟲、肥效長，草莓生長旺盛，基本不用農藥。

用蔬菜下腳料喂羊。

河南豐潤農業種植有限公司是集蔬菜的種植、蔬菜加工、銷售、肉羊養殖為一體的大型現代農業開發公司。公司在臨潁流轉土地3000畝種植西藍花、紫甘藍、娃娃菜、荷蘭豆、杭椒、小米椒、菜心、芥蘭等精品蔬菜，並在菜園內建羊場，養殖肉羊1200隻。由於利用廢棄菜葉、蔬菜加工下腳料喂羊，生產成本很低，在2015年規模羊場普遍虧損的情況下仍有盈餘，同時，促進了有機蔬菜種植。

3、糟渣喂羊

製糖業的副產品糖渣和甜菜渣，釀酒業的副產品酒糟、啤酒糟，以及豆腐渣、醬渣、粉渣，羊都能利用。糖渣中的乾物質含量在22%~28%，飼喂時應逐漸增加，讓羊適應。也可以在糖渣中添加尿素和礦物質、微量元素混合飼喂。甜菜渣中含有游離有機酸，易引起羊腹瀉，應控制飼喂量。酒糟含水量在64%~76%，保存時，應曬乾或青貯。酒糟的營養價值變化很大，適口性差，羊的採食量不高。豆腐渣、醬渣、粉渣等含粗蛋白質較高，使用時最好經適當的熱處理後再使用。

河北省辛集市綠源農莊養羊場，羊喂的是果渣、酒糟和少量其他粗飼料和精料。農莊有一個大大的發酵池，把果渣、酒糟、澱粉渣等七八種糧食加工企業的下腳料混合在一起，再添加一定量的草粉、微量元素和維生素，經過厭氧發酵，就成了營養豐富、成本低、適口性好、利用率高的飼料。

4、竹林下放羊

竹林下放羊不僅讓林下的雜木葉子變成了養羊的上好喂料，而且羊的糞便又養肥了竹林，如此循環，真是一舉兩得，放羊的竹林竹筍的產量明顯提高。在竹林下要適度放羊，一般每畝竹林放養山羊不超過20隻。

四川省敘永縣天池鎮甲寨子村六組的陳祖江從2004年開始在自己屋後的上千畝竹林散養山羊。他採取懶漢養羊法。從小羊放養到竹林里，他一年很難和它們見過幾次面，一般只有它們回來飲用鹽水的時候才見面。而平時，它們都在大面積的竹林里啃食竹林下的雜草，啃完了一片，領頭羊又帶隊轉移到另外一片，根本不需要人對其進行看護，成本極低。在竹林下放養的羊肉質鮮美，商販願每斤多出3~5元錢購買他的羊。

5、菌糠喂羊

菌糠發酵飼料是環保型變廢為寶的飼料新產品，富含蛋白質、胺基酸、鈣、磷等礦物質，可作為基礎飼料原料，添加適當的輔料，可配置不同用途的功能性飼料。

由於菌糠發酵飼料中含有酵母菌體及其代謝產物，不僅適口性好，而且能促進羊腸道多種有益菌的繁殖，抑制病原菌，提高免疫力，並能刺激羊分泌各種消化酶，提高消化吸收率，從而促進動物的生長發育。

四川省攀枝花市農林科學研究院攻關「菌糠養羊關鍵技術及其利用研究」項目。實施菌糠養羊與傳統常規粗料稻草相比，每隻羊每年飼料成本可降低約12元；每隻羊每年增重從6.3公斤增加到12.75公斤，合計節支、新增產出兩項，養殖戶每隻羊新增收入可提高1倍以上。

6、用落葉喂羊

羊喜採食的樹葉有槐樹葉、榆樹葉、紫穗槐、白楊葉、枸樹葉、合歡葉、桑樹葉、柞樹葉等。這些樹葉中粗蛋白質含量按乾物質計算都在20%左右，營養豐富。放牧時可將羊趕至樹林、河灘、道路旁，採食這些樹葉。有些樹葉含有單寧，有澀味，羊不愛吃；夾竹桃葉、蓖麻葉、漆樹葉有毒，嚴禁飼喂。

7、用香味植物喂羊

羊用嗅覺尋找食物是一種最基本的生物學功能，嗅覺感受器受香氣的刺激而興奮，並傳興奮於消化器官而引起羊的食慾。因此，在飼料中可適當添加香附、花椒、辣椒、桂皮、姜、大蒜、蔥、小茴香、芫荽、白芷、艾葉等增香劑、辣味劑，能驅風散寒、健胃消食，長期添加可促進羊的採食量。

選擇長有野韭菜、野蒜、山蔥的牧場放牧。其好處：一是營養價值高；二是具有微辣味，羊吃後可調節其他牧草的苦味，且有健胃作用；三是長有這些野菜的地方地勢高，空氣清新，昆蟲、蛇蠅少，牧草衛生。另外，野韭菜、野蒜、山蔥都屬於中草藥，具有驅蟲的功效，羊吃了後，有蟲的驅蟲，無蟲的可預防體內寄生蟲病的發生，對羊的生長發育和健康極為有利。

來源：養羊指南

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