「橘中之王」,錯過再等一年丨界界好物館

2019-12-08   醫學界兒科頻道

「湧泉柑橘走天下,天下柑橘數湧泉」

「天下一奇,吃橘帶皮」……

說的就是湧泉蜜橘,一款以地域命名的橘子。

它的產地只有一個——「江南橘鄉」、「無核蜜橘之鄉」浙江臨海市湧泉鎮。

而且每年只產出一批果,錯過就只能等明年了。

專業人士評定臨海蜜橘為「果形整齊,色澤亮麗,果皮細薄,肉質脆嫩,汁多化渣,風味濃郁,品質極優」。

吃過正宗湧泉蜜橘的人,稱之為「橘中之王」。

今天一條生活館為你帶來的湧泉蜜橘,來自湧泉「南歡」橘場。

11月中下旬到12月中旬,是品嘗蜜橘口感的最佳時期,甜度高、口感非常飽滿,一口下去滿滿都是汁水。

一般橘子,甜度在11~12之間,而這款湧泉蜜橘,甜度值在12.5~15之間。

上好的湧泉蜜橘,皮很薄、脆,因此很難成片剝下,只能小片小片撕開。

小編教大家一個超快的剝橘皮方法,先對半掰開,兩邊再掰一次,就能輕鬆取到橘肉啦!

因為果皮脆薄,當地人有「吃橘帶皮」的說法,但肯定是剝了皮吃口感更佳、也更衛生。

12月份以後的湧泉蜜橘,你收到的時候會發現橘子頭部的那圈橘皮看起來「有些干」?

這不是因為橘子放久了,而是氣溫降低後,橘樹上的蜜橘頭部失水,是自然現象,不影響蜜橘口感。

個個橙黃圓潤,杜絕化學打蠟、染紅、和人為催熟。

5斤裝,內含20~24個蜜橘,果徑6~7cm。

有家庭裝、禮盒裝2種包裝規格可選。

湧泉蜜橘,現一條生活館有售

款式:家庭裝、禮盒裝

規格:5斤裝,20~24個,果徑6~7cm

限時特惠價:¥65(日常售價:¥69)

優惠截止至12月12日23:59

這款湧泉蜜橘來自南歡橘場,是全鎮優質蜜橘的核心產區之一。

橘園山坡地呈梯田式分布,梯面寬度在3~4米,橘樹均可受到充足的陽光、雨露滋養。

湧泉蜜橘不僅口感好,而且可以說它全身都是寶。

剝下的橘皮,清洗乾淨可以做成橘子醬;曬乾、或晾乾後,可當陳皮用。

橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,對便秘很有好處。

湧泉蜜橘,不僅肉甜多汁,而且還對身體很好。

湧泉蜜橘,現一條生活館有售

款式:家庭裝、禮盒裝

規格:5斤裝,20~24個,果徑6~7cm

限時特惠價:¥65(日常售價:¥69)

優惠截止至12月12日23:59

湧泉蜜橘除了直接吃,還能榨汁喝,很甜,而且健康營養。

或者把果肉剝離出來,和其他水果一起,做個水果沙拉吃,熱量也低。

一個蜜橘,基本就能補充人體一天的維生素C了。

也可以切成片吃,一口一片,舒爽!

橘子的吃法很多,做個水果茶、橘子罐頭,或者做盤拔絲橘子、烤橘子都行,可按自己口味發揮。