這篇寫給文青們，希望我們深夜飲酒 ，杯子碰到一起 ，都是夢被喚醒的聲音。
最欣賞的酒鬼是李白，我輩此中惟飲酒，先生在上莫題詩。
酒入豪腸，七分化作月光，
剩下的三分嘯成了劍氣，
繡口一吐就是半個盛唐。
——余光中
酒這個東西
碰上有文化的酒鬼
就有很多雅稱了
1歡 伯
酒能消憂解愁
給人們帶來歡樂
故酒有「歡伯」之別稱
最早見於漢代焦延壽《易林•坎之兌》
「酒為歡伯，除憂來樂」
以及宋楊萬里《和仲良春晚即事》
「貧難聘歡伯，病敢跨連錢。」
2紅友
古人自己釀酒，招待朋友
故稱酒為紅友
宋代羅大經《鶴林玉露》卷八記載
「常州宜興縣黃土村，
東坡南遷北歸，
嘗與單秀才步田至其地。
地主攜酒來餉曰：『此紅友也。』」
3杜康
相傳酒是夏朝杜康（即少康）發明的
故以釀酒的祖師爺杜康之名作酒的代稱
「何以解憂，唯有杜康。」
曹操《短歌行》
4般若湯
佛家禁止僧人飲酒
但有的僧人卻偷飲
因避諱，就把酒稱作「般若湯」
蘇軾《東坡志林•道釋》
「僧謂酒為般若湯。」
謝逸《聞幼盤弟歸喜而有作二首其二》
「曲肱但作吉祥臥，澆舌惟無般若湯。」
5流霞
典出《論衡校釋》卷七〈道虛〉
項曼都說有仙人拿一杯「流霞」給他喝
幾個月不會餓
後以「流霞」、「霞液」指美酒
「愁人坐狹邪，喜得送流霞。」
庾信《衛王贈桑落酒答奉》
6醇酎
典出《西京雜記》卷一
漢時酒名
後遂以「醇酎」指味厚的美酒
「醇酎中山，流湎千日。」
左思《魏都賦》
7黃封
指皇帝所賜的酒，也叫宮酒
《書言故事•酒類》：
「御賜酒曰黃封。」
蘇軾《與歐育等六人飲酒》
「苦戰知君便白羽，倦遊憐我憶黃封。」
8福水
酒的別名
清 翟灝的《通俗編•飲食•福水》
「酒曰福水，而陶翰林名曰禍泉。」
雅稱鑲嵌在詩酒篇章中
全是化不開的文墨
透著濃醇的酒香
氤氳著酒鬼的歡喜
喝酒這個事
碰上有文化的酒鬼
就有很多雅句了
1和朋友聚一聚離別酒時：
「酒逢知己飲，詩向會人吟。
相識滿天下，知心能幾人？
認識大家真乃吾之幸也，
祝願我們前程似錦！」
而不僅僅是：
「哥們，我把你當我兄弟。
來，咱哥倆走一個！」
2天氣慢慢涼了，想約朋友小酌時：
「綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲一杯無？
快來我家，好酒好菜都已備好！」
而不僅僅是：
「這什麼鬼天氣，
來我家一塊喝個酒暖和啊！」
3有人請喝酒或者參加品鑑會、晚宴時：
「金樽清酒斗十千，玉盤珍羞直萬錢。
今日酒品7分，菜品3分，
湊一個十足十地好，
真乃人生樂事。」
而不僅僅是：
「臥槽今晚開了作品一號和拉菲！牛逼！
菜也很6，吃撐……」
4有心事和二三好友約酒吐槽時：
「五花馬，千金裘，
呼兒將出換美酒，與爾同銷萬古愁。
我們今日拋開煩惱情緒，
盡興而歸，
明日西方總會亮的。」
而不僅僅是：
「兄弟別想了，你隨意，我乾了這杯！
老闆再上一打啤酒，一半常溫一半凍的。」
5因為前程規劃原因與同事或老友暫別時：
「悲歡聚散一杯酒，南北東西萬里程。
承蒙各位之前的照顧，
某且滿飲此杯，以遣離情。」
而不僅僅是：
「我和你們說啊，感情深一口悶。
再想一起喝酒，難了。」
6自己一個人在家開酒獨飲時：
「花間一壺酒，獨酌無相親。
舉杯邀明月，對影成三人。
雖一人獨飲，然有月色與影子相伴。
豈不快活？樂哉！」
而不僅僅時：
「一個人喝酒，無聊死了。」
並不是說日常的說法粗鄙
只是偶爾多些不同的說法
更有酒興
在快食文化盛行的當下
難免有人說雅稱雅句矯情
但有文化的酒鬼
一定很可愛