2012年，有一部奇怪的日劇出生了。
一集中，它只有一個主角，一個場景，幾句對話，聽起來乏味至極。
但看過的人表示：真香！好好看啊，但一定不要晚上看...
它就是：《孤獨的美食家》
五郎，生性木訥、不苟言笑，還有輕微的社交恐懼症。
但只有一件事，能讓五郎充滿熱情，口吐蓮花，喜笑顏開。
就是：吃飯。
五郎吃飯，有一個基本原則，決不動搖：不將就。
不將就，就是腦袋裡想吃什麼，就一定志在必吃。
因為對五郎來說，吃飯是一場戰鬥，輸贏決定著自己腸胃的幸福感。
每次遇到美食，木訥的五郎不見了。
在你面前的，是吃播五郎，一個可以變著花樣誇讚食物的美食博主。
一盤脆皮鴨，皮酥肉嫩。
咬下去，牙齒先衝破焦脆的鴨皮，軟嫩的鴨肉迎頭而上，兩相合力，席捲口腔內的每個角落...
五郎驚呼：這真是靈魂一擊啊！我投降了！
一碗腊味煲仔飯，剛揭開蓋，米飯的香味，夾雜著腊味，襲向鼻腔，還沒動嘴，就已經先讓這美味沖昏了頭腦。
美食博主五郎，這樣盛讚煲仔飯：
這是什麼神仙美味！它像炮彈一般湧上味蕾，這實在太過美味，像在我的腦袋裡點燃了春節的爆竹。
一份常見的韭菜炒豬肝，他也能用最誇張的手法，吹出讓人嘆服的彩虹屁。
他說：醬汁、韭菜、豬肝的碰撞，就像我與在心底里痴痴等待的那個人，命運般地相遇了。
用詞之新奇，範圍之廣泛，讓人抱拳感嘆：佩服，佩服！
這部《孤獨的美食家》是東京電視台的深夜檔節目，2012年首播後大受追捧，熱度一路燒到中國。
最新的第8季，現已更新到第4集。
在豆瓣上，除了第一季是8.9分外，其餘七季均在9分以上。
第二季海報
它在日本的影響力頗大，簡直是日本人的美食地圖。
第8季的第1集，拍的是橫濱的一家中餐廳，播出後，這家中餐廳的客流量，是這樣的：
【南粵美食】的門口，排起了長龍
而在中國，也有不少人列了節目裡，曾出現過的店名，以備之後一探究竟。
有網友評論：這節目完全是人間幸福的注入器，光是看大叔吃飯就超級幸福。
《孤獨的美食家》改編自久住昌之的同名漫畫。
這作者，也是個極有趣的人。
作者: [日] 久住昌之 / 繪者 [日] 谷口次郎
61歲的一個老頭，至今未婚，只對日本各地的美食感興趣。
每次到店裡吃東西，必點一杯啤酒，再點幾樣特色菜。
久住昌之
時不時地，還會在劇里噹噹群眾演員。
戴帽子那個人，是他
戴帽子，穿花毛衣那個人，還是他
對於美食，久住昌之是發自內心的喜愛。
一道極其普通的美食，他總能用天馬行空的文筆，賦予食物另一種觀感。
比如，一碗火辣辣的紅油麵，在久住昌之的筆下，它能一秒變文藝。
他寫：紅蓮之湯。
媽呀，連飯店老闆都不敢這樣寫！
比如，番茄炒蛋，他能寫出「開車」感。
他寫：水嫩嫩，軟綿綿的初體驗，酸味和甜味的和諧樂章。
久住昌之和我這樣的普通食客，有啥區別？
我想最大的區別是，當遇到美食時，我只會說：臥槽，太好吃了！
而他會說：受到美食的連續攻擊，胃已經被逼入死角無法動彈。
說實話，《孤獨的美食家》里的那些食物，單拎出來並沒那麼吸引人。
吸引我們的，是五郎每一次吃飯的樣子。
在吃飯前，他總是喜歡東張希望，窺探別桌在吃什麼。
吃飯時，他如入無人之境，只留下他和食物在彼此取悅。
還有，他吃飯時的沉浸和享受，簡直可以溢出螢幕，感染著每一個觀眾，讓人食指大動。
這部劇，能打動中日兩國的觀眾，還有一個核心因素，就是五郎的扮演者：松重豐。
松重豐，長相嚴肅，眼神兇狠，長相完全沒有治癒感。
但神奇的是，這個出色的演員，憑藉自己的魅力，硬是用自己的反差萌，征服了中日觀眾。
比如，每次肚子餓時，總有這一幕：
比如，在美食麵前，淪為表情包。
金科玉律
在吃到好吃的食物時，像個小孩，在心裡默默表揚自己。
愛吃，其實特別難演。
2015年，中國台灣買下《孤獨的美食家》的版權，出演五郎的，是知名演員趙文瑄。
但這一版，在豆瓣上，只有4.7分。
同樣是吃飯，松重豐的五郎，是真心愛美食，趙文瑄的五郎，是在進行節食減肥的都市麗人。
松重豐版本
趙文瑄版本
拍美食節目，觀眾看著爽，但真的是誰吃誰知道。
據說，松重豐在拍攝前一天，不吃任何東西，只有這樣，才能把節目裡的食物，吃出讓人垂涎欲滴的感覺...
但隨著年歲的增長，他的牙口功能和消化功能正在慢慢退化...
很有可能，第8季將是松重豐出演的最終季...
這部劇叫《孤獨的美食家》，從表面上看，五郎真的是個很孤獨的人。
他沒有家人，沒有朋友，沒有愛人，一個人談生意，一個人吃飯，一個人自言自語...
五郎的生活狀態，正是中國人口中最悽慘的樣子：孤家寡人。
在日本，有很多像五郎這樣，選擇獨自吃飯的人。
日本的很多店，專門設有一人食的座位：兩塊木板中間夾雜著一張桌子，一張椅子。
你坐好後，沒人管你，在菜單上勾選菜品，按鈴，服務員收走菜單，稍等片刻，食物就被端上桌。
這種座位，是一種體貼的溫柔，它讓不同吃飯習慣的人，都有充足的選擇。
日本【一蘭拉麵】里一人食座位（攝影：本人）
一個人吃飯，外人看著悽慘，其實其中的樂趣和自由，只有自己知道。
因為，可以不用照顧別人的口味，不用遷就別人的時間，不用在飯桌上硬聊...
只需要安靜地，快樂地沉浸在美食的撫慰里...
就像五郎，最大的快樂就是：找到自己心儀的美食，並且不受打擾地獨自享受。
所以，一個人吃飯，哪有這麼多悲慘的戲碼...
相反，它是取悅自己的最佳手段，是對自己最高的獎賞，是自己賦予自己最大的自由...
正像片頭所說：不被時間和社會所束縛，幸福地填飽肚子，不被他人打擾，無須顧忌，大快朵頤，這種行為，是每個現代人平等擁有的權利。
其實吧，一個人淒不悽慘，與孤不孤獨沒啥關係。
它只與此有關：在獨處時，是否懂得取悅自己。
正如五郎的扮演者，松重豐所說：
我不討厭這份孤獨，孤獨不等於寂寞，而是一個人擁有的自由和獨立。