說到白酒,大多數人的第一反應就是現在股價超過天際的飛天茅台。其次就是五糧液、劍南春、瀘州老窖、古井貢酒、口子窖、山西汾酒等名酒。紅紅火火的網際網路市場似乎與白酒沒有太大的關係,然而就是在白酒大佬們不屑一顧的網際網路領域,有一家企業卻脫穎而出,成為一個現象級的產品,這就是大名鼎鼎的江小白。
對於白酒行業來說,核心在於中國長期以來的酒文化,這種依託於酒桌的文化是支撐整個中國白酒產業的核心基礎。然而,隨著中國年輕人群體的崛起,很少再有那種大規模的酒席,取而代之的是三五好友的小聚。如何適應年輕人的生活,成為白酒企業的一個難題。
而江小白的核心就是"不裝"。沒有高端的包裝,沒有高昂的價格,就是一個小酒。它的目標是定位整個產業的年輕化、個性化。沒有酒桌文化,就是大家一起喝點小酒。這個"不裝"的套路給了消費者更多購買它的理由。所以很多人都說江小白是文案成功,但是其核心還是江小白順應了網際網路回歸自我,"不裝"的網際網路文化。
從2012年江小白品牌誕生到2017年,江小白銷售額達到5個億。但是到了2019年江小白卻逐漸變得默默無聞,這是為什麼?其實原因很簡單。
首先,江小白的產品線遠不如傳統大佬豐富。傳統的白酒大佬產品線至少涵蓋了濃香型、醬香型、清香型和兼香型,價格區間也是由高端到中低端涵蓋了幾十個系列,兩者對比江小白的產品線就略顯單調。
其次,用戶。江小白在主力消費群的覆蓋方面遠不如傳統大佬,江小白的主要針對用戶是年輕人,但是當下的年輕人並不是白酒消費的主力人群。而傳統大佬往往覆蓋了老中青等多個消費群體。
最後,也是最關鍵的一點,不好喝。白酒講究的是厚重與韻味,但是江小白的瓶裝酒一口下去滿滿的工業酒精勾兌口感,喝完了還上頭。
筆者認為,作為白酒品牌的年輕小輩,江小白在營銷推廣方面已經做的非常成功了。只不過想要走的長遠,就必須要在產品質量方面做出改變。
你平時喜歡喝什麼酒呢,你喜歡喝江小白嗎?