在TVB電視劇風行的時代,茶餐廳也隨著這些電視劇火遍大江南北。2009年,有香港餐飲名片之稱的翠華在上海開了內地首店。彼時的翠華相當於如今的網紅店,開業時生意火爆,大排長龍,等位兩個小時算是常態。
最近幾年,港式茶餐廳對內地消費者的吸引力逐步下滑,業績也不盡如人意。近日,翠華控股披露截至今年9月的中期業績,公司由盈轉虧,虧損4450.2萬港元。這是翠華2012年在香港上市以來的首次虧損。
最近遭遇困難的香港餐飲品牌不只翠華,香港連鎖快餐集團大快活半年凈利潤下滑43%、大家樂半年凈利潤減少34.5%。
(據每日經濟新聞)
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