「寶寶，來吃一口青菜，很美味的！」豆豆媽哄著說。
「我不吃，不喜歡吃青菜，我要吃肉肉！」豆豆抗拒著說。
「寶寶，我們要吃肉，也要吃青菜，才能長高的！」豆豆媽繼續哄著。
「我就是不喜歡吃青菜！」豆豆大聲說！
這樣的生活情境，相信都出現在很多的家庭當中，寶寶不愛吃蔬菜，家長千方百度地哄著，希望能吃一口是一口。
眾所周知，蔬菜的營養是非常豐富的，對寶寶的生長發育也是非常有幫助的，但是大多數寶寶似乎天生不喜歡吃蔬菜。不管父母怎麼哄，怎麼管寶寶就是不肯就範。
有什麼辦法可以讓寶寶愛上吃蔬菜呢？爸媽可以巧用這5個小妙招，讓寶寶胃口大開吃個不停。
1.從小告訴寶寶吃蔬菜的好處
寶寶的理解能力有限，爸媽可以從小多跟寶寶講多吃蔬菜的好處，當然不能講得太深刻。父母要從寶寶的理解能力出發，用淺顯的句子告訴寶寶，例如：多吃蔬菜就不生病了，不用打針了，也不用吃苦藥了，還能長得高，變漂亮等，這樣簡單易懂的道理，寶寶比較容易接受。
我家女兒最喜歡漂亮，我就從小告訴她，吃青菜，可以讓皮膚變得白白嫩嫩的，頭髮也會長得長長的，可以紮好多辮子。女兒就很開心地大口吃起來，吃完後還會問:"媽媽，我皮膚白了沒？頭髮長長沒？「哈哈，特別可愛！
2.從興趣入手培養寶寶喜歡蔬菜
讓孩子參加到做菜的行動中。可通過讓寶寶和自己一起擇菜、 洗菜來提高他們對蔬菜的興趣，如洗黃瓜、番茄或擇豆角等。在吃的過程中，告訴寶寶：」寶寶，這是你洗的青菜，真乾淨，吃起來又香又甜！「，吃自己摘過、洗過的蔬菜，寶寶一定會覺得很有趣。
3.大人做好榜樣
要讓寶寶喜歡吃蔬菜，首先父母或其他大人要吃蔬菜。如果大人對蔬菜不感興趣，只是一個勁地勸寶寶吃蔬菜，那是徒勞。因此，父母和寶寶一起吃飯時，即便對於自己不怎麼愛吃的菜，也要儘量多吃，並邊吃邊稱讚。
有個朋友，她從小就是吃肉為樂，平時很少吃蔬菜類。最近她抱怨三歲的女兒一點青菜也不肯吃， 愁死了。我笑著提醒她：」你自己都不做好榜樣，卻強求孩子去達到你的目標，不行的哦。媽媽首先要以身作則，和孩子一起去吃！「
4.用故事誘發寶寶對蔬菜的興趣
在給寶寶看故事書或動畫片的時候，可以結合故事的情節來告訴寶寶吃蔬菜的好處。例如，大力水手吃菠菜才能變得更有力量， 小白兔吃胡蘿就可以變得很跟明，寶寶只要多吃蔬菜也會和他們一樣。慢慢地，寶寶就會對吃蔬菜變得很有興趣了。
5.改變蔬菜的花式
寶寶不愛吃蔬菜，很多時候跟父母做菜的方式有關，每天同樣的款式，大人看著也會沒有食慾。父母可儘量變著花樣，並在無意中讓寶寶多攝入蔬菜，如：將蔬菜以適合寶寶口味的方法烹調，或把蔬菜包在餃子或包子裡面，或將各色的蔬菜搭配起來，做成五顏六色的蔬菜大拼盤，從而引發寶寶食慾，或做成蔬菜沙拉等。
小書蟲媽媽溫馨提示：只要父母花一點心思，多運用以上5個方法，孩子一定會胃口大停吃不停。