隨著21天的中餐廳經營即將迎來總帳盤點，本季《中餐廳3》也漸入高潮。此時，湖南衛視也推出「特別企劃放送」。今晚（10月11日）22點播出的「總結盤點盛宴」，合伙人們是否能夠達成市長布置的兩萬歐營業額，懸念終於就要揭曉。下周五（10月18日）晚22點將推出的「特輯大餐」，記錄著黃曉明、秦海璐、王俊凱、楊紫、林述巍、仝卓六位「合伙人」在21天餐廳經營中每一步心路、變化以及成長的側拍內容也將首度公開放送，為大家揭秘「陶爾米納奇妙美食之旅」背後的精彩故事！
「隨便花」VS「Money Boss」 黃曉明蘇有朋楊紫勸服三聯
晚飯過後，合伙人們開始策劃告別宴的環節和餐廳的裝飾，作為經驗值max的「老員工」，蘇有朋在桌子的擺放、裝飾擺件、遊戲環節等都提供了諸多靈感和思路。
當有朋哥提到在桌子中間擺一大束花時，店長黃曉明大方表示「大花可以，明天就花吧」，聽到這話的「Money Boss」秦海璐迅速「抱死」錢袋，黃店長忙解釋道「隨便花，是一種花朵的名字。」求生欲爆表。蘇有朋見此情形決定展開勸服，「大家可以考慮一下，最後一期整個畫面出來的感覺會很不一樣。」頗有導演之風，勸服2號黃曉明也應和著，隨後楊紫也加入勸服隊伍，「我覺得要麼我們就大手筆，花就像上次訂婚宴那樣請別人來弄。」
「Money Boss」秦海璐到底能否「以一敵三」？
最後一天營業額不足一千 兩萬歐KPI能否達成
確認好告別宴的細節，璐管家便給合伙人們逐一發放當天的工資。中餐廳營業的最後一天，黃店長仍堅持給大家雙倍工資和獎金，這讓兩天就掙到王俊凱十來天那麼多工資的蘇有朋喜出望外，「狀況外」的黃店長捧著二十天下來結餘的五十多塊錢也開心得像個孩子。
既然已經結束了最後一天的營業，那麼這二十天下來中餐廳的總營業額便成了萬眾矚目的焦點。在結算當天營業額之前，財務管家秦海璐表明如果這次營業額超過一千歐元，就保准能夠完成市長布置的兩萬歐元的營業額指標。可是經過結算，發現最後這一天的營業額不如預期，合伙人們的眉間不禁都聚起一團愁雲。
中餐廳的總營業額最終是多少？合伙人們到底是否能夠完成市長布置的兩萬歐元KPI指標？告別宴又會有怎樣的故事展開？所有疑問都將在本周五晚22:00湖南衛視《中餐廳3》結算盤點盛宴為您揭曉！