烷烴光照鹵取代，苯環液溴鐵催化，
苯酚溴水鄰對位，白色沉澱把物鑒；
醇酚與鈉氫氣換，酚鐵離子紫絡合，
碳酸可把酚酸制，小小蘇打產物清；
鹵烴消除醇鹼中，苛鈉水解迷糊重，
羥基脫水鄰碳氫，
酒精百七化乙烯，一四乙醚濃硫酸；
烯炔加成與聚合，錳酸溴水顏色褪；
銅銀羥基換羰基，
醛酮以鎳作媒介，加氫還原以為醇；
曾又聞，
甲酸甲酯類似醛，溫中銀氨鹼銅液，
碳氫之間加以氧，銀白磚紅沉澱出；
莫把化學當應試，此類原理生活中，
麥芽葡萄糖檢驗，水瓶內壁鏡外膜。
羧酸醇類濃硫酸，加熱酯化可逆符；
苯系家族鄰居氫，高錳酸鉀羧酸化。
知否知否，有機詩詞，可一體否？
應是應是，乙醇芳香醚酯醉遊人
部分解析：
烷烴光照鹵取代，苯環液溴鐵催化，
解析：烷烴在光照下與鹵素髮生取代反應，苯環與液溴在鐵催化時取代；
苯酚溴水鄰對位，白色沉澱把物鑒；
解析：苯酚與溴水鄰對位取代，生成白色沉澱三溴苯酚，可用作鑑別反應；
醇酚與鈉氫氣換，酚鐵離子紫絡合，
解析：醇與酚羥基與鈉置換出氫氣，三價鐵離子與酚羥基有顏色反應，與苯酚呈紫色；
碳酸可把酚酸制，小小蘇打產物清；
解析：碳酸酸性強於酚羥基，碳酸和苯酚鈉，能得到苯酚，但注意產物為碳酸氫鈉；
鹵烴消除醇鹼中，苛鈉水解迷糊重，
解析：鹵代烴水解和消除條件非常相似，易迷惑，消除條件為醇和鹼，水解為水和鹼；
作者：五味甘草，一名熱愛化學教育的教師 旨在幫助學生記憶區分常見有機化學性質，化學反應及條件