南寧市城市集中供餐聯盟開展向抗疫「逆行者」致敬慰問活動

隨著春節假期結束，南寧市也進入復產復工高峰期，集體用餐需求將顯著增加。為深入做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作，防範群體性聚餐可能引發的風險，南寧市市場監督管理局整合行業資源，指導南寧市食品安全智能化服務平台、南寧市餐飲行業協會及多家具有中國—東協兩會供餐經驗的集體用餐配送單位,利用「食安八桂」微信公眾號，搭建集體用餐配送服務平台，為我市有用餐需求的單位提供配送服務，發揮行業優勢，履行社會責任，全力保障疫情防控期間集體用餐安全。

2月21日起，南寧市城市集中供餐聯盟將統一組織成員單位開展「愛心餐」送溫暖系列公益活動。

此次活動計劃在廣西重大突發公共衛生事件1級響應期間持續開展，由有意願的餐飲企業自願報名，南寧市集中供餐服務聯盟統一組織配送車輛，按照防疫防控要求，採取「零接觸配送」方式，向廣西壯族自治區人民醫院邕武醫院（廣西小湯山）及其它相關定點抗疫醫院、南寧各城區新冠肺炎疫情防控中心指揮部和相關街道辦，以及南寧各城區公安、交警第一線人員配送「愛心餐」，以此致敬奮戰在抗疫一線英雄們，傳承與發揚「責任、擔當、愛心、奉獻」的榜樣精神，傳遞南寧市抗擊疫情正能量。

目前，參與「南寧市城市集中供餐服務聯盟」的餐飲服務單位已有近百家，分布各個城區，涵括各類特色餐飲、中西快餐、米粉簡餐和糕點小吃等多種業態，具有風味多、品類全等特點。對於定點配送餐飲企業，南寧市市場監管局實施「進貨渠道全部查驗、人員健康全部檢查、餐具全部清洗消毒、加工製作全部規範、配送全部嚴格管控、供餐全部零接觸」等六個「全部」要求，從嚴監管，確保食品安全零事故。

記者：雷俊

通訊員：嚴曄煒