很多農學老師授課都是以吳小平的葡萄為案例的，不多說，先看圖。大量詳實圖片披露小平陽光玫瑰的栽培特點，一部分是之前的照片，不影響體驗。
看出芽的情況，小平葡萄基本上是超短梢零芽修剪，新栽葡萄養樹2年，第三年才考慮讓它結果，結果枝基本上全部是基底芽萌發出來的，這就是自信。
土壤中添加大量草炭土、牛糞、油餅等有機肥。可有效改變土壤物理特性，提高土壤孔隙度和粘粒含量的增加，進而影響土壤固液氣比例變化，為植株生長創造有利的條件。
葉片肥厚，樹勢極好
底下的土壤長期是鬆鬆的，透氣，平衡樹勢，真想拔開土壤看看根系
樹勢強健，出花就也好，看看果梗，你的陽光能做到這麼長的花序嗎？
經過生長前期後，葡萄的生物量不斷積累，變現為葉面積逐漸發達，再加上外界條件，如地溫和氣溫回升的促進，枝莖首先進入速生長期，苗高也逐步增長，但由於土壤加入了草炭土，對土壤理性性質的改變變異，所以在速生期的持續天數產生差異。小平葡萄園的葉幕特別有特點，葉片都是豎立起來的，光合效率大大提升。
H型的架型，這就是三年生碩果纍纍的樹型，沒看到砧木的小腳現象。
「我的葡萄為什麼好吃？就因為用的是這種特殊的草炭土，好葡萄是種出來的。」吳小平說，他從2012年開始從西昌當地農民那裡收購草炭土，目前除了迎龍鎮，在重慶南川區大觀鎮以及四川涼山州西昌建設完成的三個優質葡萄種植基地，幾乎都用草炭土進行了改良。這些年，僅土壤改良方面的投入他就花了400多萬元。
我國土地資源有限，葡萄多在山地，沙灘、沙荒地適當改良後種植，土壤理化特性與植株生長密切相關。在同一管理條件下，沙土排水透氣性好，但保水保肥性差；粘土結構緊密，但通氣排水不良。葡萄種植後，利用儲存營養形成新根，這個時期吸收土壤養分和製造營養物質的功能較弱，所以生長緩慢。而土壤施加草炭後，緩苗期縮短，葡萄就能很快進入快速生長期，使生長前期縮短。
「草炭"又叫"泥炭」、「泥煤」，它是天然無菌的地產物，是在長期缺空氣、水淹的條件下掩埋了近萬年，由分解不完全的植物殘體和完全腐殖化的腐殖質以及礦物質組成的。經過食品安全局相關專家檢測，草炭土的有機質高達70%以上，腐殖酸40%~50%，PH值為5.0-5.5，成偏酸性，氮、磷、鉀總量在2%左右。它的通氣性能好、質輕、有機含量高、抗病性強，是其它材料無法代替的。
西昌得天獨厚的自然環境，也是陽光玫瑰好吃的一個原因。成熟期即有白天的高溫，又有夜晚的低溫，葡萄的風味尤其好。
棚內的陽光玫瑰在轉色上糖
果實的光澤自然閃亮
接近成熟
口水都快流出來了，總結一下，好吃的陽光玫瑰，除了有錢堆出來，還需要一些樸實的理念，就是貪不貪，不貪時間，不貪產量，在品質和價格上要貪。我以為，做到這些，葡萄想不好吃都難，這是很多人暫時學不來的。你說呢？