隨著上周全國雞蛋價格的持續走低，部分地區蛋價已經跌至五元以下。截止昨天，主產區均價在5.07元每斤左右。受近期豬價連續下跌的影響，雞蛋終端市場上整體走貨情況偏慢 ，蛋商和貿易商普遍謹慎觀望情緒濃郁。今天是11月12日，星期二，愛禽社根據各網絡平台以及期貨機構、蛋商群內的報價數據綜合分析，發現今天全國的雞蛋價格整體呈下滑的 趨勢，且跌勢較昨天有所擴大。
山東地區最高報價青島城陽5.44元每斤，最低報價聊城部分縣市、德州部分縣市4.67元每斤，山東地區主流報價4.75-5.2元每斤左右。青島萊西、城陽、淄博臨淄等個別地區雞蛋 價格相對穩定，山東大部分地區較昨天下滑了0.07-0.26元每斤不等。
河南地區最高報價信陽溮河5.6元每斤，最低報價安陽內黃散框蛋價、滑縣4.7元每斤，河南地區主流報價4.77-5.1元每斤左右。駐馬店部分縣市、三門峽部分縣市等局部地區雞蛋 價格相對穩定，河南大部分地區較昨天下滑了0.05-0.2元每斤不等。
江蘇地區最高報價鎮江5.35元每斤，最低報價淮安部分縣市、宿遷4.77元每斤，江蘇地區主流報價4.83-5.2元每斤左右。連雲港部分縣市、淮安盱眙優質蛋價等局部地區較昨天持 穩，江蘇大部分地區較昨天下滑了0.06-0.2元每斤不等。
湖北地區最高報價武昌、武南粉蛋5.4元每斤，最低報價黃岡部分縣市4.85元每斤，湖北地區主流報價4.9-5.3元每斤左右。宜昌、荊門等局部地區雞蛋價格相對穩定，湖北大部分 地區較昨天下滑了0.05-0.25元每斤不等。
遼寧地區最高報價瀋陽小碼蛋5.6元每斤，最低報價錦州部分縣市4.75元每斤，遼寧地區主流報價4.84-5.25元每斤左右。遼陽燈塔、本溪、大連、撫順等局部地區雞蛋價格相對穩 定，遼寧大部分地區較昨天下滑了0.1-0.3元每斤不等。
安徽地區最高報價合肥5.43元每斤，最低報價宿州、蚌埠4.83元每斤。安徽地區主流報價4.9-5.3元每斤左右。除亳州的雞蛋價格相對穩定外，安徽地區較昨天雞蛋價格整體下滑了 0.03-0.1元每斤不等。
河北地區最高報價邯鄲臨漳5.2元每斤，最低報價邢台部分縣市、石家莊部分縣市、衡水4.67元每斤，河北地區主流報價4.73-5.01元每斤左右。邢台部分縣市、石家莊部分縣市、 衡水、邯鄲臨漳等局部地區雞蛋價格相對穩定，河北大部分地區較昨天下滑了0.11-0.23元每斤不等。
整體來看，今天全國的雞蛋價格繼續下滑，跌勢較昨天有所擴大。在全國雞蛋主產區中的大部分地區較昨天下滑了0.03-0.3元每斤不等，其他局部地區雞蛋價格相對穩定。消費區 廣東地區主流報價4.96-5.25元每斤左右，東莞、深圳、廣州等地的雞蛋價格較昨天下滑了0.05-0.22元每斤不等。北京雞蛋價格5.16元每斤，較昨天整體下滑了0.15元每斤。上海 雞蛋價格5.16-5.2元每斤左右，上海粉蛋5.67元每斤，較昨天下滑了0.06-0.08元每斤不等。
今天各地的走貨情況一般偏慢。近期豬價、肉雞價格的持續走弱，雞蛋對其的替代性消費需求減弱，雞蛋市場上的終端需求仍較平淡。加上近期銷區到貨量充足，貿易商和蛋商謹慎拿貨，採購意願較低。從雞蛋的供應來看，產區產能穩中增長，加上近期終端走貨變慢，蛋商減少拿貨量，養殖戶端庫存被動上升，愛禽社認為短期內蛋價仍存回調空間，預計近兩天或將繼續偏弱勢震盪調整。另外愛禽社注意到，由於近期蛋價跌破五元的地區逐步增多，食品加工企業的備貨需求有望在11月中下旬提前開啟，預計接下來蛋價大幅下跌的空間亦有限。而後市蛋價隨著雞蛋消費需求的旺季的逐步開啟，也將會迎來新一輪的反彈。