鋅被稱為「腦力之源」!家有兒童常吃5種高鋅食物,讓大腦跑起來

2023-05-10     爆炸營養課堂

原標題:鋅被稱為「腦力之源」!家有兒童常吃5種高鋅食物,讓大腦跑起來

鋅被稱為「腦力之源」!家有兒童常吃5種高鋅食物,讓大腦跑起來

我們維持身體正常運轉,需要很多礦物質、維生素、膳食纖維的參與,不同營養素給身體帶來不同的幫助。

日常我們都知道要補鈣、補鐵、補充維生素,可很少有人注意到補充鋅元素,其它它也是必不可少的。

今天小爆老師,就跟大家說說: 鋅被稱為「腦力之源」!家有兒童常吃5種高鋅食物,讓大腦跑起來。

鋅是人體需要的重要礦物質之一,從而成為我們身體健康所必需的一部分,鋅被稱為「腦力之源」,特別適合孩子的成長。

鋅元素是如何幫助大腦健康的?

鋅在神經遞質的生成和傳遞中發揮著重要作用,這些遞質是大腦內部進行正常功能和信息傳遞所必需的化學物質。

其次,鋅是抗氧化劑,可以保護我們的大腦免受自由基損害。在一些研究中,出現了鋅缺乏和神經退行性疾病的關聯。

鋅的保護大腦功能和健康的作用越來越被人們所重視,但鋅不能被人體自身合成,必須從飲食中攝取,這就要求從我們的飲食中獲取足夠的鋅。

多吃蝦肉,來補充鋅元素:

蝦是一種容易購買的、強烈的海鮮,且含有豐富的鋅。對於孩子來說,飯前吃幾隻蝦,不僅能為大腦發育帶來好處,還能幫助增強免疫力。

多吃燕麥片,來補充鋅元素:

燕麥片是一種可以用於早餐的健康食品,同時也是一種富含鋅的食品。每100克燕麥片中含有2.3毫克的鋅,可以為你的孩子提供足夠的鋅。

多吃牛肉,來補充鋅元素:

牛肉中含有高達5毫克的鋅,含鋅量高於其他類型的肉。孩子不能每天都吃過多的牛肉,但是每周添加一兩次牛肉到他們的飲食中,可以增加足夠的鋅。

多吃巧克力,來補充鋅元素:

巧克力是一種小零食,但是含有不少鋅。與常規啤酒釀造的巧克力相比,黑巧克力含有更高的鋅。

孩子們可能喜歡吃含有巧克力的點心或周日下午的冰激凌,但我們需要注意劑量,以免攝入過多的糖和熱量。

多吃芝士,來補充鋅元素:

芝士是一種可以用於三明治或配菜的食品。芝士不僅富含蛋白質和脂肪,還含有鋅。您可以每周添加幾次到孩子的飲食中,以攝入足夠多的鋅。

除了上面列出的食品,還有其他一些高鋅食品,例如豆類、南瓜子、蛋類等。我們應該從不同食品中獲得足夠的營養。 #頭條創作挑戰賽#

需要注意的是,過量攝入鋅可能會導致不良反應和危險情況。因此,我們必須確保我們從我們的飲食中攝入足夠的鋅,而不是過量攝入。

文章來源: https://twgreatdaily.com/f573d2603b1fb674ab1b2b908c11f0d7.html