大型城市綜合體點亮夜蘭州

2019-07-24     文明蘭州

當享有「深夜食堂」美稱的夜市滿足了人們的口腹之慾、提供共話趣事的交流場所時,金城里小到遍布街巷的夜間便利店,大到商業綜合體,也與夜市一同成為蘭州「夜經濟」的中堅力量。金城街頭已隨處可見營業至深夜的便利店,不少住宅小區周邊的便利店提供著24小時線上線下的服務,很多「網紅」書店也在不斷著豐富著經營內容、延長著營業時間。更無需說大型商業綜合體了,從城關區到七里河區,不少商業綜合體也將營業時間調整得越來越晚,以滿足消費需求。

夜間經濟是指從當日下午6時到次日凌晨6時所發生的三產服務業方面的消費和商務活動,主要包括購物、餐飲、文體、娛樂、休閒、旅遊觀光等內容,是以服務業為主體的城區經濟在夜間的進一步延伸。近日,記者走訪蘭州市部分商超、商業綜合體,發現,夜間消費已不再是日常消費的補充,反而成為消費者的剛需,成為拉動蘭州商業發展的重要力量。

便利店讓消費者生活更方便

晚上10點,靜寧路南段還很熱鬧,這裡除了酒吧,還有不少便利店內燈火通明,點亮著深夜。在位於鼓樓巷東口附近,記者看到,一家正大優鮮生活超市內依舊熱鬧。走進這家占地百餘平方米的便利店,一種現代、溫馨的明快感迎面撲來,在明亮的燈光下,店內貨架擺放整齊,零食、飲料、日化品、日用品和時令蔬果品種齊全。「我們營業到晚上10點30分,晚上6點以後,消費晚高峰就來了,常常在不知不覺中就到了下班的時間。」店內一位銷售人員一邊麻利地為消費者點算商品,一邊對記者說。

無獨有偶,在甘南路的一家便利店內,記者看到,雖是晚上,但消費者依舊很多,店裡的另外一側靠牆處是一個簡易的台桌,這裡還為客人提供熱水和微波爐,方便顧客處理快捷食品。不時有顧客進來,購買飲料和所需商品。「我家樓下這家便利店真的很方便,很多時候,到晚上突然想吃點零食、喝點什麼,下樓就能買到,不想下樓的話,還可以通過手機軟體來點單,十幾分鐘也就送到了。」一位正在結帳的消費者告訴記者。

文化休閒場所夜晚獨具魅力

「我們的書店晚上營業到10點,從客流量來看,消費者夜間也喜歡到具有文化氣息的場所小憩片刻,達到放鬆心靈的目的。」西西弗書店的店員如是說。晚上九點,記者看到,位於蘭州中心的西西弗書店,裝修獨特,時尚前位的書店即使在夜間也吸引了不少消費者。記者了解到,事實上,我市文化場所營業時間也隨著經濟社會的發展在不斷延長著。

「當時著急拍照片需要找環境好的地方,就在網上搜到了這家,最贊的是營業到12點,晚上10點多過去人少很安靜。」網友「花子tt」推薦了一家夜間營業的目言書店。記者看到,這裡裝修分成許多不同的區域,滿是懷舊感的磁帶牆、像中藥鋪一樣的奶茶店、二次元動漫塗鴉,各種復古和創新的元素混搭在一起,不論是想要安靜的看書還是拗造型,消費者都能找到自己心儀的角落。「與其說這裡是書店,不如說是一種新的生活方式吧。」「花子tt」如是說。

夜間商超漸成消費剛需

除了便利店、「網紅書店」,說起夜經濟,作為大型商業載體的城市綜合體更是不逞多讓了。

晚上夜幕降臨,記者來到萬達商場,看到這裡似乎沒有受到夜晚的影響,無論是百貨區還是娛樂區,無論是餐飲區還是休閒區,消費者依舊很多,尤如白晝一般。「下班了才有時間帶家人來這裡放鬆一下,周末人太多,實在不想湊熱鬧。」一位正在家庭娛樂區帶著老婆孩子玩兒得正高興的張先生告訴記者,平時自己沒有時間,周末這裡人又太多,晚上下班後正好,帶著家人過來吃點東西,玩兒一會兒,既放鬆心情,也陪伴了家人。

「事實上,夜間經濟載體不同於一般意義上的夜市和商業步行街,要能充分承載購物、餐飲、文體、娛樂、休閒、旅遊等多業態,形成供給、消費、服務和保障鏈條。」省商務廳相關負責人告訴記者,商務廳要求,對已有的夜市、商業步行街要立足現有基礎對標全國示範或地方標誌性街區水平,從規劃布局、設施環境、功能品質、運營管理、綜合效益等方面著手進行全面的延伸整合、改造提升。對現有大型商業綜合性場所,通過植入獨具甘肅省特色的民俗、非遺、展演、文創、娛樂、康體等產品,充實夜間消費內涵,形成商貿夜生活圈。

蘭州市將加大「夜經濟」引導力度

「蘭州市將以黃河風情線景觀帶為軸線,打造南濱河路黃河風情街、北濱河路黃河風情商業街2個精品夜間經濟示範街區。分別圍繞水車公園、蘭州音樂廳、會展文化、金城關等不同主題風格,突出特色餐飲主力業態,吸引國內外著名餐飲、風味小吃企業進駐。增設夜間文化演出、影視、娛樂等服務業態和觀光景點,高水平設計建設沿河『燈光秀』,使黃河沿岸成為本市標誌性的夜間經濟發展帶。」市商務局相關負責人告訴記者,同時,我市還將以高品位步行街為主題,打造五個商旅體驗型夜間經濟示範街區。以「歷史體驗+餐飲休閒」為聚客元素,充實調整中西餐飲業態,發掘獨具蘭州特色的歷史街區文化,營造適宜商務商旅需求的消費體驗環境,形成中西合璧的夜間經濟集聚區。重點打造張掖路步行街、南關民族風味一條街、正寧路·花田巷特色街、建蘭路步行街、虹盛步行街。

此外,還將以絲路文化、黃河文化及商埠發展底蘊,打造多元要素聚合的文旅消費型夜間經濟品牌。依託馬灘南河道東西向展開,通過展示蘭州傳統文化、傳統手工藝和傳統小吃,打造出一條匯聚東西方貿易往來、文化交融,重現絲綢之路重鎮剛體的蘭州老街貿易街。以蘭州中心依託,打造業態豐富的都市休閒綜合型夜間經濟品牌。蘭州中心已運營麥德龍(世界500強德國獨資超市)、蘭州中心套房假日酒店(HOLIDAYLNN國際四星級)、蘭州中心美食世界(100個以上中外餐廳)、蘭州中心IMAX空間站國際影城、蘭州中心24小時不夜城、蘭州中心雲頂觀光街項目,充分發揮其國際奢侈品旗艦店和都市飲食旅遊娛樂平台兩大功能板塊,以城市大型商業地標,賦能型生活服務中心的復合功能做大夜間經濟。

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