張柏芝是一個集美貌與天賦於一身的女演員，在香港娛樂圈紅火的那個年代裡，一度是非常出彩的。這幾年她轉向內地發展，頻繁上綜藝節目，卻被人吐槽總是無法自圓其說，後邊講的話總是在推翻前面說過的東西。
張柏芝說兒子很喜歡吃自己做的菜，但在主持人問她兒子喜歡的是什麼具體的菜時，卻說其中一個喜歡白米飯，另一個喜歡漢堡包。然而白米飯這種東西，誰做出來的味道都是差不多的，沒有什麼個人特色，而漢堡包更是扯了，這種東西大多數情況下也是外面買來的，也無法突出張柏芝手作的特色。
張柏芝還曾經在節目裡說自己是從不吃肉的，但很快就被扒出來自己喝雞湯啃雞腿的照片。素食的人設要立也不能這麼不穩吧！
更奇葩的是她還在節目裡說謝娜是自己唯一的主持人好朋友，搞得謝娜當場特別感動，然而早在過去她上小S節目的時候，就說過小S是自己的朋友，真的有點見人說人話見鬼說鬼話了。
張柏芝的美貌是一等一的，混血兒出身的她，身上既有東方的溫婉又有西方的英氣，兩種氣質中和得非常好。在電影《白蘭》里，她更是敢於全素顏出鏡。清水出芙蓉，天然去雕飾，張柏芝把這種感覺演繹得非常好。
撇開外貌不談，她在演技上也是相當有天賦的。《忘不了》《喜劇之王》《白蘭》這三部電影，好角色加上好演員，真的會讓人產生很多濾鏡。她雖科班出身，卻領悟力驚人。出道便是女主角，又有爾冬升這樣的貴人加持，可以說是順風順水。
很多影迷意難平的便是，張柏芝婚後就很少出來拍戲了，這也讓很多人詬病她是個戀愛腦，或者說就志不在此。張柏芝後來離婚後，還拍了《危險關係》，但是都沒有掀起太大的水花。「浪費美貌和才華」，是影迷們對她的唏噓和感嘆。
《浪姐2》過後，對張柏芝的質疑聲更多了，說她不敬業耍大牌的聲音也很多，但其實真的沒有。拍《楊門女將》的時候，她不請替身自己參加打鬥戲，結果被武將演員用刀砍傷了臉，卻沒有怪演員，還說是自己沒注意，過後才痛得哭出來。
陳紅在《一望無極》里也蓋章，說張柏芝是一個敬業又對粉絲很好的人。
對於張柏芝耍大牌的指控，潘粵明作為合作夥伴也出來闢謠，給張柏芝撐腰。
合作過的化妝師也出來講張柏芝是一個大大咧咧的人，不知道為什麼要有人下場黑她。
張柏芝的美貌、天賦與敬業都讓人覺得她天生就是吃這碗飯的，但後期的隕落也不免讓人傷仲永了。