為進一步推進食品安全「兩個責任」走深走實,守護轄區人民群眾「舌尖上的安全」。裕華區市場監督管理局三強化穩步推進食品安全「兩個責任」各項工作。
強化意識,高位推動。為紮實推進「落實食品安全屬地管理責任平台」運行,提高食品安全新系統運用率,裕華區食品安全兩個責任工作專班按照分工,將包保幹部「回頭看」已完成整改的問題逐一在平台銷號反饋,確保督導反饋問題條條改到位、件件有著落,形成工作閉環。截至目前,完成D級主體幹部承諾書上傳4177戶,共抽取800餘家企業進行自查,未發現問題。
強化督導,全力落實。包保幹部深入轄區內食品生產經營單位進行食品安全督導檢查,對照「任務清單」,現場查看食品原料採購存儲、索證索票、從業人員健康證、環境衛生等方面落實情況,並對發現的問題及時提出整改意見。要求各包保責任主體切實擔負起食品安全主體責任,強化防範措施,築牢食品安全底線。區委、區政府高度重視,委派兩辦督查室對鄉鎮、村居級包保幹部責任落實情況進行了督查。
強化宣傳,開展培訓。裕華區食安辦組織包保幹部開展食品安全平台應用培訓,向食品生產經營主體宣傳《反食品浪費法》《餐飲服務食品安全操作規範》等食品安全相關法律法規,普及夏季食品安全知識,切實提高食品生產經營單位知法守法意識和食品安全素養。
下一步,裕華區市場監督管理局將進一步壓緊壓實食品安全「兩個責任」,不斷細化相關工作舉措,築牢食品安全防線。
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