陽山人的年夜飯,這樣吃才有味!

2023-03-21     打遊戲的老梁

原標題:陽山人的年夜飯,這樣吃才有味!

明天就是除夕啦!

臘月的最後一天

「月窮歲盡之日」的除夕

必然缺不了具有儀式感的年夜飯

當奔赴回家,與家人團聚

圓一口家鄉味

享一份暖真情

年味真的來了

陽山人的年夜飯大合集上線!

來看看是不是記憶中的味道~

Part.01

/ 日日是好日 /

水芹是「水八仙」之一

冬春季節的時令菜

桃源村前寺舍的水芹種植地

已經進入了收穫期~

清炒水芹,清香撲鼻

寓意著新年勤勤懇懇的美好願望

爆魚、魚圓、汆魚湯等魚肉製成的美食

是陽山人年夜飯中的必備菜

看著一片片散溢香味的魚肉

年味開始升騰

年關將近

陽山的村民們清塘捕魚

忙得不亦樂乎

年夜飯要吃魚

象徵著年年有餘

在除夕的飯桌上

陽山人總會買點牛肉切成片

當做宴席中冷盤的主角

寓意在新的一年裡

牛氣沖天,事事順利!

雞同吉字,有大吉大利之意

年夜飯時吃雞

寓意展翅高飛、飛黃騰達

陽山桃樹田裡的桃園雞

肉嫩味美,少脂肪

燉出的湯

清亮而泛著油珠

令人食慾大開

/// 日日是好日 年年是福年 ///

Part.02

/ 其樂融融 /

麥青汁翠綠清香

與糯米融合成的麥青甜飯

清新無比~

豆沙甜飯

熱乎乎地吃上一口

香甜軟糯,讓人無法拒絕

陽山美食中的網紅——

桃膠肘子

肘子帶甜味,酥而不爛

溫和滋補的菜品

在新的一年也要好好愛自己喲~

一口糯香的糰子

春節就在眼前了!

包裹著幸福的味道

寓意團團圓圓

那是舌尖上的年味

再來上一碗

慢燉桃膠銀耳羹

潤肺養顏~

帶你細細品味生活的溫柔

/// 其樂融融 闔家幸福 ///

老傳統+新方式

一頓團圓飯,滿堂笑語聲

是心頭的期盼

是濃濃的幸福

年夜飯,大家要吃好喝好哦~

美圖:陽宣、zwz、萬里、老周家、老俞家、桃緣山莊、陽山人的朋友圈等

編輯:王敏虹

審核:楊雲燕

發布:楊萱

文章來源: https://twgreatdaily.com/dd1f5e91ab62fcb440787825b03c283a.html