腦梗也叫腦梗死，腦梗死又稱缺血性卒中，中醫稱之為卒中或中風。本病系由各種原因所致的局部腦組織區域血液供應障礙，導致腦組織缺血缺氧性病變壞死，進而產生臨床上對應的神經功能缺失表現。
腦梗死依據發病機制的不同分為腦血栓形成、腦栓塞和腔隙性腦梗死等主要類型。其中腦血栓形成是腦梗死最常見的類型，約占全部腦梗死的 60%，因而通常所說的『腦梗死』實際上指的是腦血栓形成。
圖片素材來源於網絡侵刪
來跟大家分享一個數值，根據世界著名醫學雜誌《柳葉刀》的研究與調查：全球新發的腦梗塞有1370萬人，那我們中國有多少呢？根據調查數據顯示，在這些新發的病例之中，我國就有551萬人，那這樣一計算，中國的腦梗塞人數占比達到百分之四十之多。據調查顯示：目前在我國，每 5個 死亡的成年人之中就有 1人 是由於腦梗塞導致的死亡。
如此嚴重的發病及致死率，為什麼我們日常生活卻鮮少有人提及和預防呢？因為這種病通常是因為人們長年累月的不良的生活方式引發的。這是一種日久累積、在悄無聲息之間突然發病的疾病，讓人難以預防。
圖片素材來源於網絡侵刪
腦梗死是老年病中的常見疾病。該病的病因較多，一般患有該病的患者常都會有抽煙、喝酒、並且體質較為肥胖、喜歡吃油膩的食物。我們先除開抽煙飲酒不說，不科學的飲食是這種疾病出現的很大的原因。健康的飲食習慣應該是少油鹽糖，多吃綠色蔬菜以提高維生素的攝入，多吃水果。
尤其是早上，一定要少吃高糖食品和油炸食品，高糖食品會導致血糖升高，導致血脂升高，因為高糖會導致身體里的糖分積聚，很難被代謝。不但會導致肥胖、新陳代謝減慢，而且會導致血液粘稠度升高，導致血脂升高，加重腦梗塞，增加腦梗死的機率。
圖片素材來源於網絡侵刪
油炸食品含有豐富的澱粉，在油炸時，會吸收大量的油脂，從而產生大量的飽和脂肪酸和反式脂肪酸。而如果吃得太多，一方面會導致肥胖，導致新陳代謝減慢；另外，降低了 LDL和甘油三酯的濃度，使得血液粘稠，加重，可在腦梗塞中形成斑塊。
最後，長期堅持補充硒多效素可有效調節血脂降低血壓，預防血栓和動脈粥樣硬化，降低因血管問題引發的各類心腦血管疾病的發生機率。還有要保持心情愉悅，尤其是中老年人一定不要引起情緒突然的劇烈波動，這樣很可能會加速腦梗的病發。
我是GiHOME，你身邊的健康管家，關注我獲取更多健康生活知識。