早餐對於孩子來說是至關重要的，一天之計在於晨，孩子們的早餐要吃好才能保證一天都能夠有充足的營養。我們都知道，鈣對於孩子的骨骼和肌肉的生長發育都起著重要作用。孩子的課業負擔較重，需要的營養更多，如果此時鈣的攝入明顯缺乏，對他們的成長是非常不利的。
15歲1米8，兒子早餐就吃它，比喝牛奶強，滿足一天鈣需求！我家幾乎隔天早上就要吃一次紅薯餅，今天為大家帶來的就是紅薯餅的做法。超級簡單但很有營養，飽腹感強補充滿滿的能量，一般的孩子都愛吃，喜歡的小夥伴試試看吧！
紅薯餅
By 柚倪
配料：
紅薯 1個、麵粉 適量、油糖 適量
烹飪步驟：
1.紅薯切碎加麵粉糖雞蛋
2.加水攪拌均勻
3.鍋里放油，放入紅薯煎
4.煎熟出鍋
烹飪小貼士：
1、番薯是一種高產而適應性強的糧食作物，與工農業生產和人民生活關係密切。塊根除作主糧外，也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料，根、莖、葉又是優良的飼料。
2、番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種胺基酸。據科學家分析，其蛋白質的含量超過大米的7倍；胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍；維生素A的含量是馬鈴薯的100倍；糖、鈣和維生素B1、維生素B2的含量皆高出大米和麵粉。
你家孩子喜歡吃紅薯餅嗎？
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