大家好，我是小肥良。
對於鍾薛高來說，2022年可能是它們不願回首的一年。
整個夏天，從「雪糕刺客」的罪魁禍首，到打火機燒不化。
鍾薛高不僅去年流量恰了個飽，也成功引起了不少小夥伴的反感。
也許是為了挽回自己的形象，又或者是為了擴寬市場。
近日，鍾薛高在新品發布會上宣布，將推出零售價全新系列名為「鍾薛不高」的雪糕，而且價格為3.5元。
鍾薛高官方對此事也給予了回應：
鍾薛不高將在3月下旬上線，包括紅豆冰、綠豆冰、牛奶冰、可可冰等等多種口味。
事實上，鍾薛高推出鍾薛不高，已經是蓄謀已久的事情了。
早在7月28日，就有人在愛企查APP留意到：
鍾薛高註冊了「鍾薛低」「鍾薛不低」「鍾薛不高」「鍾薛小高」「鍾薛步步高」等商標。
如今，鍾薛不高已經出現，售價3.5元。
我們倒是可以暢想一下：如果其他商標也要出雪糕的話，會賣多少錢。
比如鍾薛步步高，這玩意比鍾薛高還高，想必沒個大幾百很難買到了。
除了推出低價雪糕，鍾薛高還在即將推出的新包裝上印有建議零售價，將在2023年陸續投入市場。
而對於鍾薛高這次推出3.5元雪糕，有磚家表示：
「鍾薛不高」的命名，正是鍾薛高向消費者放低姿態的標誌。
如果今年夏季能將這些舉措落實，在做好標價和口味分類的基礎上，產品質量不出現問題。
鍾薛高還是有可能在品牌形象領域力挽狂瀾的。
當然了，磚家說的話聽一下就得了，不用太認真。
作為對比，我去找了一下網友的看法。
不出意外，網友的看法就直接多了：
我的看法也與網友類似：鍾薛高真的，差不多得了。
我認為消費者對鍾薛高的印象實在是太糟糕了，這並不是推出平價雪糕就能解決的事情。
這種糟糕的印象並不是一兩件事形成的，而是由好幾年好幾件事堆疊起來的。
鍾薛高的創始人林盛，自1999年畢業以來，就一直從事著廣告工作。
2014年，隨著自己的能力越來越精進，林盛辭去了原先的工作，創辦了自己的廣告諮詢公司。
他的廣告公司有兩大知名戰績：
一個是捧紅了東北地方品牌馬迭爾，一個是策劃出「中街1946」這款網紅雪糕。
看到自己的客戶賺了個盆滿缽滿，林盛也萌生了進軍雪糕行業的想法。
於是他創立了鍾薛高，意為「中國的雪糕」。
有了此前成功的經驗，他並沒有想踏實賣雪糕，而是用「網紅」的方法打造一款雪糕。
首先，他塑造了鍾薛高標高價，打造差異化的賣點。
在創立之初，林盛就號稱要打造中國高端品牌，對抗哈根達斯等國外高端品牌。
在2018年，鍾薛高就推出了66元一支的「厄瓜多粉鑽」，當時就引起了不少震動：
其次，鍾薛高切入了近年來火爆的國潮風，頗具辨識度的瓦片造型雪糕，讓不少消費者眼前一亮。
最後，鍾薛高不僅邀請了明星代言，在大大小小的電商直播間里，也不難看到鍾薛高的身影。
通過這些方法，鍾薛高慢慢打開了銷量，成為了一款「高逼格」的雪糕。
這個階段，鍾薛高一直是在網上售賣，雖然出了幾樁黑料，但基本屬於可控範圍以內。
比如虛假廣告。
鍾薛高銷售的一款輕牛乳冰淇淋的廣告語是「不加一滴水、純純牛乳香」。
但經官方核實，該款冰激凌產品配料表中明確含有飲用水成分，其宣傳內容和實際情況不符，系引人誤解的虛假宣傳。
此外，鍾薛高還在2020年的時候賣起了水餃，旗下子品牌「理象國」，4袋裝售價在126元-280元不等，單位售價普遍在40元以上一袋。
通過了解，理象國旗艦店裡最便宜的豬肉餡大概2.6元一個，最貴的松茸餡則高達6元一個。
幸好這水餃沒有火起來，不然下一個水餃刺客就是它了…
創始人林盛更是重量級，甚至還說出「66元的雪糕，你愛要不要」這樣令人血壓高的話。
雖然後面被澄清是遭到了惡意剪輯，但人們對鍾薛高的印象開始不好了。
然而林盛並不滿足於只在網上賣貨，他做了一個決定，而這個決定也為日後鍾薛高的翻車埋下了大伏筆：
鍾薛高開始在線下渠道鋪貨了。
這下矛盾開始顯露出來了。
原本你在網上賣多貴都無所謂，畢竟不感興趣的人是不會點開購物連結的。
然而開始走線下後，鍾薛高卻和其他雪糕一起，擠在便利店的冰櫃里。
擠在一起就算了，偏偏便利店又不會給雪糕明碼標價。
這就導致了不少人在便利店買鍾薛高的時候，因為不了解價格而慘遭背刺。
於是「雪糕刺客」這個詞就被創造出來了。
人們積攢已久的怒氣集體爆發，鍾薛高作為高價雪糕的代表，再加上「前科累累」，成為了人們口誅筆伐的對象。
沒過多久，鍾薛高再度輿論翻車。
6月25日，有網友稱，鍾薛高某雪糕在室溫31度左右，放置1小時後仍未融化。
7月1日衝上熱搜後，輿論進一步在各個平台爆發，此時，針對鍾薛高的討伐迅速變成「價不配位」。
面對質疑，鍾薛高回應稱，粘稠狀是因為「配方未額外添加飲用水」，使用極少量的增稠劑。
雖然言之有理，但仍未平息大眾的怒氣。
不難看出，鍾薛高之所以惹了眾怒，除了它貴，還有它走線下後，和其他的平價雪糕混在了一起，讓不少消費者踩了雷。
比如你看哈根達斯，人家雖然也貴，但人家在便利店專門是有個小柜子裝著的，這就不會讓消費者產生誤會。
而鍾薛高，它出現在工地門口的小賣部、小區門口的便利店，出現在本不該出現的人面前，想暗搓搓地碰瓷。
這不罵你，罵誰呢。
鍾薛高今年年初推出三塊五平價雪糕、在包裝上明碼標價，其實就是為了解決我上面說的問題。
平心而論，鍾薛高這樣子去改進，方向是對的。
但從虛假宣傳到老闆翻車，從雪糕刺客到打火機燒不化，鍾薛高留給消費者的印象，實在是太糟糕了，而且根深蒂固，難以改變。
要想徹底改變消費者心中的印象，鍾薛高恐怕還有很長的路要走。
那麼，你願意買它的三塊五雪糕吃吃看嗎？