「線上茶飲3天賣出20多萬帖，比平時增加10倍以上，伺服器都被擠爆了。」到中醫院、中藥房配製「酸梅湯」近期火爆網絡。浙江省中醫院的酸梅湯茶飲方多次被「點名」，該醫院相關負責人曾向媒體表示，最火爆的是酸梅湯茶飲方，已經斷貨，正多方努力提升供應量以及「網際網路醫院」的伺服器能力。有網友評論：「比茅台和咖啡更火」。
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酸梅湯也適合秋天喝
在浙江省中醫院網際網路醫院平台上可以看到，烏梅湯（酸梅湯）每帖售價1.34元，描述作用為解暑、生津、開胃。另有利咽生津方、健脾祛濕方、平肝降脂方等茶飲，每帖售價2~10元。患者可在線上問診開單，郵寄到家。該院全科醫學科主治中醫師魏澹寧曾在接受媒體採訪時表示，相對於飲品店的酸梅湯，中醫院的藥材更讓市民放心，且價格適宜，所以引發購買潮。
酸梅湯是中國的傳統飲料。酸梅湯的主要原料有烏梅、山楂、甘草，輔料包括陳皮、桂花及冰糖，其主料和輔料基本都是藥食同源的中藥。傳統中醫學有「辛甘化陽、酸甘化陰」的說法，酸梅湯中每一味藥材都有其特有功效，烏梅可清熱解暑、生津止渴，山楂可開胃消食、活血化瘀，甘草可補氣、化痰止咳，而陳皮和桂花則有芳香化濁的效果。酸梅湯並非夏日專利，一年四季均可飲用，其中最適合飲用的節氣是小暑、大暑、立秋和處暑。
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酸梅湯不可冰鎮暢飲
湖南省中醫藥大學第一附屬醫院脾胃病科副主任徐寅指出，酸梅湯具有滋陰生津、消食開胃的作用。進入秋季後，人體津液不足，酸味的烏梅、山楂配合甘草，能起到酸甘化陰的作用，所以在秋天喝酸梅湯是可以的。
想要嘗試的市民可以適量飲用酸梅湯。酸梅湯雖好，但切記不可跟風，不可過量喝。現在很多年輕人喜歡在酸梅湯中放入冰塊做冷飲食用，其實這並非傳統飲法，趁溫服用最好，常溫也可，但不建議冰鎮暢飲。
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酸梅湯不適合所有人
酸梅湯雖適合大多數人，但並非適合所有人，飲用也要看體質是否適合。中國中醫科學院教授張啟明給出以下幾條飲用禁忌：
1.在常溫下，酸梅湯很容易變質，如果看到表面有細細的泡沫浮起，就說明已經變質不能喝了。如果酸梅湯一次喝不完，最好存放在冰箱裡。
2.脾胃不好、易腹瀉的人不要過度飲用酸梅湯。
3.兒童最好少吃酸梅類食品。因為兒童的胃黏膜結構薄弱，抵抗不了酸性物質的持續侵蝕，時間久了容易引發胃潰瘍及十二指腸潰瘍。
4.酸梅湯雖有一定的保健功效，但如果覺得自己肢體沉重、頭髮昏、打不起精神、胃口很差，建議找專業醫生看診，以便對症用藥。
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記者||燕聲
編輯 || 顏紅波