最近一段時間，一些菜市場
正成為越來越多年輕人
熱衷的Citywalk打卡地
在散文《食道舊尋》中汪曾祺這樣寫道：
「我是很愛逛菜市場的。
到了一個新地方，我寧可去逛逛菜市，
看看生雞活鴨、鮮魚水菜、
碧綠的黃瓜、通紅的辣椒，
熱熱鬧鬧，挨挨擠擠，
讓人感到一種生之樂趣。」
導演陳曉卿也說：
「其實了解一個城市的最好方式，
是去看它的菜市場。
用我的話來說，
這樣才和這個城市有了肌膚之親。」
濟南有這樣一條老街，這裡有商販的叫賣聲，熙熙攘攘的人群與熱氣騰騰的生活，這裡就是民族大街。
它是南北向的一條街，很多店鋪在這裡已經經營了十幾年了。
最近，雨小荷打卡了這條火遍全網的美食街，親測，好吃好逛，一起來看看吧~
大皮院甑糕
從民族大街南側入口進去，向北約八十米，左手邊有一個小店，招牌上寫著「大皮院甑糕」，明黃的底色特別吸睛，一眼便可看到。如果在休息日來，你會發現這個網紅攤位前排著長隊。
大皮院甑糕（zèng gāo）是一家網紅小店，甑糕屬於陝西特色小吃，陝西人一般稱其為jìng gāo。
它用糯米、紅棗或蜜棗蒸製而成，可加紅豆、葡萄乾等，在鐵甑上蒸，所以叫甑糕。（甑是一種容器）
花6塊錢買一小份，邊走邊吃，糯嘰嘰的一口下去，幸福感油然而生。
這裡的條糕也非常好吃，酸奶、巧克力、棗泥、奶酪等多種口味任你選擇。
驢打滾也是老顧客們必買的美食了，一層淡淡的黃色里包裹著深深的棕色，光看便會讓人垂涎欲滴，咬一口細細品嘗，軟綿清香，甜而不膩，粘而不糊，令人口舌生津。
秋日美食
Autumn
值得一提的是，這裡的美食都是純手工無添加製作，因此不要存放太久，建議吃多少買多少。
鄧國才手撕大排骨
鄧國才手撕大排骨門店位於民族大街偏南頭的路西邊，很遠便會聞到香味。
手撕大排骨選用大梁骨，經過長時間的滷汁，多種芳香與油脂共振，釋放馥郁豪邁的香，站在攤位前，光是看著便讓人垂涎三尺。
秋日美食家
AUTUMN
剛出爐的排骨溫軟嫩滑，富於彈性，一口咬下去，滿滿當當全是肉，排骨的鮮味也在口腔里釋放，留下滿嘴流油的香，讓人胃口大開。
排骨筋道彈牙，肥瘦相宜，肉嫩多汁，有醬香和五香兩種，精心挑選一塊排骨，感受美食的誘惑吧！
純綠豆餅
純綠豆餅在民族大街市場也小有名氣，主打無添加，其過人之處在於色澤金黃、香氣撲鼻、外酥里嫩，色香味俱全。
外表被烤得剛剛好的綠豆餅被整齊的擺放在桌上，輕輕一掰，酥皮立即散落，入口又是新的驚喜。
綠豆餡特別細膩餡料很足口感綿密，粉質感足，咬開一層薄薄的皮之後全是餡料，香醇濃郁，不油不膩，叫人連吃幾塊都停不下嘴。
AUTUMN秋日美食家
黑米紅棗味的餡料糯糯的，還有一種是採用木糖醇原料做的，好吃不怕胖哦。
閒時可佐茶，忙裡當零嘴。呷一口茶吃一口餅，綠豆的香甜正好襯托茶的鮮爽，如清風飄蕩肺腑，茶香都更勝一籌。
好一家米線·面
一進民族大街，便會看到這家店「好一家米線·面」，門口擺放著幾張小桌子，大家排著隊點餐。
這家的米線和朝鮮面是在砂鍋里煮出來的，米線軟而彈，很大一碗，香噴噴的！
秋
日
米線泡在湯中，再加上青菜、豆腐、豆乾、蔥花、泡菜等輔料，如果用一個詞來形容，那就是「豐富」！
點一份米線，與其他顧客拼個桌，品嘗熱氣騰騰的米線，吃完再對老闆說一聲「生意興隆」，講究！
天氣越來越冷，這個時候來碗熱乎乎的米線，暖胃暖身又暖心。
戀尚烘焙
民族大街很火的葡萄乾麻薯在這裡就能買到，甜度不高，糯嘰嘰的，還添加了很多葡萄乾，有爆汁的感覺，一口一個停不下來！
這裡還有多種口味的肉鬆小貝，有蟹黃的，草莓的，牛肉的…… 以及多種老式糕點，吃起來還是小時候的味道。
獅子頭魚丸
這家店是市場上的攤主推薦給雨小荷的，據說從早上做出來就一直有人排隊。
據說，店主每天早早的起來，連續手打四個小時的純魚肉魚丸，香嫩極了，一般到了早上八九點鐘魚丸就已售空了。
攝影：何延海2021年12月於民族大街
因為太火爆，店主為了儘可能讓大家都嘗到魚丸，規定每人最多只能購買兩份，「吃貨們」一定要早去排隊哦！
市井長巷，聚攏起來是煙火
散落開就是人間
閒暇時候逛一逛民族大街
穿梭在各小攤之間
琳琅滿目的商品足夠逛一陣子
買到了自己喜歡的食材便滿心歡喜
這是極簡單的快樂
走起，民族大街Citywalk！
來源：濟南市文化和旅遊局