農村一種常見的野草,漫山遍野無人采,如今600一斤

2022-03-16   記錄我的家鄉事

原標題:農村一種常見的野草,漫山遍野無人采,如今600一斤

命,這些野草早已經司空見慣,根本沒有人關心它們有什麼價值,所以即使是農民對野草只是表面了解,並沒有深層次的了解。

但是農村野外的野草,對於農民來說,都是有感情的,尤其是老一輩的農村人,過去生活比較艱難的時候,野草野菜就是農民的及救命糧,有些藥草還能治療小毛病。

筆者今天要介紹的也是農村一種常見的野草——鳥人參,主要生長在山坡、河邊,以陰涼的、濕潤的地方為主,我國南方多有分布。曾經漫山遍野都是,但是那時候並沒有採摘,農民們只是將它當做一種普通的野草看待,甚至因為它繁殖能力強,會欺負莊稼, 農民見到了就剷除掉。

其實鳥人參是非常珍貴的中藥材的原料,聽名字就知道,有著「人參」二字,即使沒有人參那麼珍貴,但是也足見其重要性。鳥人參的葉子和根莖都是可以入藥的,還有著「藥王」的美譽呢。近些年來,農村的野生植物越來越受歡迎,鳥人參自然也在其中,不少呢農民都依靠採挖鳥人參為自己帶來收益。

現如今鳥人參的數量越來越少,基本上都被挖空了,就連深山裡面也難得找到。物以稀為貴,如今這鳥人參的價格水漲船高,已經達到了600一斤,如果在野外看到了可別錯過,說不定只幾棵就能換幾塊錢呢。當然600一斤是曬乾之後的鳥人參的價格,鮮的可沒有這麼高。其實植物曬乾之後並沒有多重,因此一斤乾的鳥人參需大量的鮮貨才能製成,這樣想來也並不覺得價高了。

如今,農民對養生也很重視,對野外的野生植物也是越來越了解,不僅僅認識野草,更是了解野草,了解的越多,越能為自己帶來好處與實惠。其中,有些農民還專門種植鳥人參呢,抓住了市場發展的機遇,走向致富之路。