導語：對於忙碌的上班族來講，每天花費大量時間和精力，去精心準備一道菜是非常不現實的，所以做法簡單好吃又不失營養的菜顯得尤為重要。上班一族，晚上不知道做什麼菜好，這道簡單又不失營養！
這道菜就是可樂雞翅。做法超級簡單，最重要的是雞翅里含有豐富的膠原蛋白和大量維生素A，不僅對於保持皮膚光澤、增強皮膚彈性均有好處，而且還有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效。
這也是小編最喜歡吃，並且經常做的一道菜。今天就和大家分享一下可樂雞翅更好吃的做法，有興趣的趕緊收藏起來哦！
可樂雞翅
By 農家廚娘
配料：
雞翅中 8個、可樂 一瓶、姜蔥蒜 適量、蚝油 適量、精鹽 適量、食用油 適量、料酒 適量
步驟1.雞中翅洗凈。
步驟2.雙面切花刀。
步驟3.姜蒜拍碎，加入蚝油、生抽、食用油、鹽、少許澱粉，調成汁。
步驟4.把調好的汁澆在雞中翅上，抓勻腌制半個小時。其間要不斷抓勻，以便更好入味。
步驟5.鍋中下油，把雞中翅上的姜蒜去掉，放入鍋中煎至兩面金黃。倒入可樂，沒過雞中翅就行，煮開後改小火，煮至稍微收汁，裝盆撒上蔥花或白芝麻即可。
烹飪小貼士：
- 可樂雞翅是一道老少皆宜的家常菜，肉質鮮嫩多汁，顏色紅亮，讓人很有食慾。
- 根據我的經驗，百事可樂做出來的可樂雞翅味道不如可口可樂，瓶裝的不如罐裝的。
- 炒糖色的時候放了少許糖，不喜歡吃甜味的人可以少放點，因為可樂里也含有糖分。
- 可以根據個人口味放一些辣椒、蔥段之類的，各種口味風格都很好吃。
雞翅還有哪些做法，你想知道嗎？
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