為什麼大白菜會發出「靈魂拷問」呢,
這事兒還得從近日發生的一起買賣糾紛說起。
10月21日中午12時48分許,達孜區公安局邦堆鄉派出所接到群眾報警,稱轄區某菜地處發生一起買賣糾紛。
民警到現場了解當事雙方情況得知:菜商王某於10天前在楊某處預購了3000餘個大白菜,並支付金額4900元。21日中午王某到該菜地收菜時,發現大白菜上有黑點,便與楊某理論,認為其在管理大白菜方面出現漏洞導致大白菜損壞。而楊某認為王某當初買菜的時候沒有仔細看菜,管理方面沒有問題,雙方各執一詞而發生糾紛。
據此情況,民警分別站在兩人的角度進行耐心調解,雙方心平氣和相談後,終於協商成功,雙方自願達成由楊某退還王某3000元菜款且王某不再拉菜的協議。
相信在生活中,有不少小夥伴在買到帶有黑點的大白菜時,或多或少都會有一些疑問,例如:
白菜葉子上的黑點是腫麼回事?怎麼有的黑點洗不掉呀?有黑點的部位能吃嗎?要不直接丟了……
那麼答案是什麼呢?
科普時間
NO.1多數的大白菜應該是沒有黑點的,葉和白幫都沒有黑點。
NO.2有黑點,但能用清水洗掉。
黑點若是長在綠葉上,且能用清水沖洗乾淨,一般都是小蟲子造成的,也可能是環境中顆粒物或是泥土等。這些情況下,清洗乾淨就能食用了。
NO.3黑點較小,但清洗不掉
黑點如果長在了白菜纖維里,當然是洗不掉的,這也被稱為「白菜病」,大多是因為缺鈣和氮肥過多引起的。一般情況下食用是沒有問題,但如果白菜葉長黑點,食用時還伴有苦味、食用後嘴巴發麻,就不建議食用了,有可能是化肥殘留較多。
NO.4大黑點或黑斑,且洗不掉
白菜在生長過程中凍傷、病變或是儲存不當,會導致白菜出現黑斑甚至腐敗,如果食用會對人體健康造成一定損害,不建議食用。
除了調節此類糾紛,民警們是一把好手以外,遇上其他糾紛他們也一樣毫不含糊。不過話說回來,您在與他人發生糾紛時,切莫一時衝動用「武力」解決,最好啊是雙方都先冷靜下來,心平氣和的商量方法,您說是不是?